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[甜品] 朱古力脆蛋白  Chocolate Pavalova

       
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蛋白 200克、砂糖 100克、可可粉/麪粉各 20克
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做法' @+ _. a( j5 j3 D
1.蛋白與砂糖混合後拂打至企身。
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2.可可粉與麪粉過篩,混入( 1)中,然後放入唧袋。# \0 f  w: U; I3 N

' P, H6 ~# y( L" S4 Stvb now,tvbnow,bttvb3.圓模浸熱水,將( 2)唧在圓模內,然後脫模,一共做 8件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x/ l, q5 E7 Q0 q8 W+ W' }

8 J3 k" C3 E6 c% e0 q+ `0 f) F# Y公仔箱論壇4.將( 3)放入已預熱至 130℃焗爐焗 1小時 15分鐘便完成。
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, j* Q1 q" Q0 B$ Z; U& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將圓模浸熱水,會較易脫模,且邊位會較圓滑。
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