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" s8 F% Y* u! \& ]( N4 Z) _材料' P1 t4 v# [ }/ `& b7 Y4 z* A
忌廉芝士 200克、砂糖 35克、蛋 1隻、牛油 20克、朱古力粒 40克、油/麪粉各少許& _: [) m1 \* Y, |' [6 l
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做法* Q$ M; {7 w% T# G
1.忌廉芝士與砂糖混合後拂勻,慢慢加入蛋攪勻。牛油煮溶後加入內拌勻,再拌入朱古力粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ }; `4 {) Z6 Q, e8 r, E% b) T
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2.將糊漿倒入已掃油及撒麪粉的模內,然後放入已預熱至 210℃的焗爐焗 15至 20分鐘,即出脫模即成。
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