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材料
, o' v" j( P. h {! A! F6 k橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、新鮮辣椒 1隻（去籽切碎）、意大利煙肉 80克（切粒）、罐頭番茄 400克（ 1罐）、 Pecorino芝士 40克（刨碎）、吸管麪 350克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x$ t0 U# ~, _' ~! `" x
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 V. X& M2 z$ [" _- |
1.燒熱鑊加橄欖油，放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。
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, C1 }5 j% n$ i& R2.然後加辣椒及煙肉，轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色，再加番茄，並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb9 n- S2 k. M6 X/ e' z# K
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3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪，灑上芝士碎即成。
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發表於 2010-1-18 05:50 AM
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