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# I z9 |3 y9 ^) j材料
( b/ t) Z" ?# f1 Mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、新鮮辣椒 1隻（去籽切碎）、意大利煙肉 80克（切粒）、罐頭番茄 400克（ 1罐）、 Pecorino芝士 40克（刨碎）、吸管麪 350克( Q, h. E2 C6 _; i; L% ]! z* M1 y' ~
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1.燒熱鑊加橄欖油，放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。
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1 x) b' u$ P/ b2.然後加辣椒及煙肉，轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色，再加番茄，並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。
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2 t) t& b; `1 Q3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪，灑上芝士碎即成。公仔箱論壇% p: n- f3 q: d- k, ^5 h
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發表於 2010-1-18 05:50 AM
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