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8 H' {4 ]/ C& `3 K a公仔箱論壇材料
- g1 X8 d- Q" ]3 C3 y+ }1 S公仔箱論壇橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個(切粒)、新鮮辣椒 1隻(去籽切碎)、意大利煙肉 80克(切粒)、罐頭番茄 400克( 1罐)、 Pecorino芝士 40克(刨碎)、吸管麪 350克
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做法
8 P; v: y6 R. S. x% }& h+ u0 ^1.燒熱鑊加橄欖油,放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。
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2.然後加辣椒及煙肉,轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色,再加番茄,並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb1 B3 ]. d. n0 P/ F
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3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪,灑上芝士碎即成。tvboxnow.com: o. U0 w" R+ `8 N+ \
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