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材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克（開邊）、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束（撕碎）、蒜頭 1粒（切碎）、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量公仔箱論壇+ y4 G+ [7 P9 ]0 V2 |& b
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l ~. t) Y% S2 Y. G* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇4 P, Y5 S& g7 y; `
1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。tvboxnow.com- [5 ^0 {* G: F. I% z; Q. F C
4 ]3 V7 X. _$ I$ Y- G. Q% K1 }公仔箱論壇2.水牛芝士切粒。tvb now,tvbnow,bttvb7 o& Z8 W2 f! H4 a5 v, j6 b |
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3.將一半份量車厘茄用力按壓，將籽和汁稍稍擠出，加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻，再加蝴蝶粉拌勻即成。% h; z1 p9 p/ u5 Y7 F+ |
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: M. c+ a! h6 @4 h6 F食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱，用 200℃焗到金黃即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: j- P5 e- E% L" V y
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發表於 2010-1-18 05:51 AM
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