返回列表 回復 發帖

[西式食譜] Spaghetti Carbonara★卡邦拿意粉

公仔箱論壇3 D" O8 \8 Y0 i
* g7 b* D9 ]' L, [6 x
材料
) |4 \8 i  j% L( y! _tvb now,tvbnow,bttvb牛油 25克、意大利煙肉 100克(切粒)、獨蒜 1粒、雞蛋 2隻、 Pecorino芝士 60克(刨碎)、意粉 350克、胡椒粉適量公仔箱論壇* R* c& }: r# B/ H7 |8 }, X& b/ {

: h5 y$ K8 h3 h) Y
7 x) w3 \' ~9 B: q  ^3 B9 Q$ C做法" Y* c+ e2 r9 E1 D6 u. W
1.雞蛋打拂,加一小杯煮意粉水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" m2 s8 @4 b- c+ {( E) s5 C3 ]

$ h$ \* V/ v* K7 t  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊煮溶牛油,加煙肉及獨蒜用中火炒香,將獨蒜取出後熄火。
5 `9 _. O2 ^( Z: {tvb now,tvbnow,bttvb
, @" J! o: I, j5 m0 [7 G6 c3.將煮好的意粉加入( 2),倒入( 1)、 30克 Pecorino芝士及胡椒粉拌勻上碟。% S4 H) {6 W2 P" r& G
8 v! P: B$ j! q; M) U: G  Q
4.將醬汁平均淋於意粉上,灑上剩餘的 Pecorino芝士即可。
. `& z3 p$ Z. T- T3 b- j5 ^6 {( m
" t) u+ }1 c( i  ?" Atvboxnow.com
0 t6 O2 d  u0 h, F) o+ Z公仔箱論壇煮 Carbonara時不會直接將雞蛋煮熟,所以最好用有機雞蛋,比較衞生。 公仔箱論壇% a; U, w5 ~/ Q( F& d

派奇谁与争锋

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
没有写用什么酱哦~?公仔箱論壇9 G& f. `$ Y; j
谢谢分享
返回列表