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& p" u S/ r0 p6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb- J7 s" D; T" A( H. S- o6 u( |
牛油 25克、意大利煙肉 100克（切粒）、獨蒜 1粒、雞蛋 2隻、 Pecorino芝士 60克（刨碎）、意粉 350克、胡椒粉適量
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/ o5 z; T2 Z% k$ ^) k8 c4 ctvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇0 g' E, l& T, H$ X# B
1.雞蛋打拂，加一小杯煮意粉水拌勻。
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2.燒熱鑊煮溶牛油，加煙肉及獨蒜用中火炒香，將獨蒜取出後熄火。公仔箱論壇* }9 [2 q6 z6 O9 D2 a5 \
1 Q$ a/ R' O) ~9 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將煮好的意粉加入（ 2），倒入（ 1）、 30克 Pecorino芝士及胡椒粉拌勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w+ O1 y6 q, B& d
- i+ q% k: d7 X& p3 q% U+ {( R公仔箱論壇4.將醬汁平均淋於意粉上，灑上剩餘的 Pecorino芝士即可。
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) p' d- v: q* Z0 ytvboxnow.com煮 Carbonara時不會直接將雞蛋煮熟，所以最好用有機雞蛋，比較衞生。 . N) y) t1 P0 o( Z2 W: N
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發表於 2010-1-18 05:52 AM
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發表於 2010-1-19 02:20 AM
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