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[西式食譜] 和風咖喱好味燒

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  r1 V3 Z( B$ E. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb* K7 a; |0 u6 C$ R
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1.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒,取出後加入咖喱粉拌勻。
) c2 j: A- \# x: s! I9 Q3 c# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) u$ c# P1 T1 ~+ ^& X: X2 q! s5 Itvb now,tvbnow,bttvb2.天婦羅粉加清水拌勻,再加蛋黃攪拌至呈糊狀。
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0 `4 o! J+ A0 Y2 q5 J/ j7 N. k' r3.將蝦及蟹柳切粒;洋葱及椰菜切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m0 @3 g4 T4 j$ K2 g& i* b

( u, I! H. Z7 M% Xtvboxnow.com4.燒熱鑊加少許油,放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身,加入咖喱及雞湯煮滾。- m- F, p. `2 z$ P6 V
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5.燒熱鑊加少許油,放入天婦羅漿,用中火煎至硬身,倒入(4),將蝦及蟹柳放面,略略壓平後,將燒餅反轉,再用筷子於餅底刺小孔,冚蓋用慢火煮至收水,再將燒餅反轉,用大火燒熱餅底。公仔箱論壇! S5 H6 u# v+ q$ a0 z6 `! E) ?
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6.將燒餅切開四件上碟,灑上芝麻及紫菜,最後唧上沙律醬即成。
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