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[西式食譜] 和風咖喱好味燒


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5 K5 a2 H6 O* E( Z' U% Q! c公仔箱論壇材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w% O% {3 f' y3 K* R
蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量
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5 M" }* H. D2 S1 w# n* J做法
2 N; K* {" V! @/ j+ v3 l" N* X3 l/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒,取出後加入咖喱粉拌勻。
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' \) ^. t+ M9 c6 L7 c! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.天婦羅粉加清水拌勻,再加蛋黃攪拌至呈糊狀。
8 \8 v/ y0 b* E) E2 n; N% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) t5 b( k3 s/ Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將蝦及蟹柳切粒;洋葱及椰菜切絲。. ]: Z  w3 A) r5 {! t  f

% n2 L* j  G) {6 \& G' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊加少許油,放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身,加入咖喱及雞湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb) g. W$ M! c% o6 o6 G2 t! `

9 f5 H  B: y" j& jtvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊加少許油,放入天婦羅漿,用中火煎至硬身,倒入(4),將蝦及蟹柳放面,略略壓平後,將燒餅反轉,再用筷子於餅底刺小孔,冚蓋用慢火煮至收水,再將燒餅反轉,用大火燒熱餅底。
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6.將燒餅切開四件上碟,灑上芝麻及紫菜,最後唧上沙律醬即成。( V# E6 h. {; u4 R* Z# S
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