. J" B5 C! L( w) G( z. C$ w/ q+ {tvboxnow.com
`/ c9 r% O% H' G, A材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b M; y* P# }, H
魷魚 500克、西芹 400克、唐芹 150克、紅尖椒粒 20克、薑粒 20克、蒜茸 20克
3 |8 Q. M" Q4 |. htvboxnow.com
1 F" Q( z1 w3 o# W TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
/ a5 l i( y8 W! {; N' I辣子醬 60克、蠔油/雞粉/砂糖/生粉水/鹽各適量
" l& f" c7 B- P+ K5 y' i% Atvb now,tvbnow,bttvb
2 u( A" q. [$ ]5 I. {6 Y* f2 C8 h
& z6 [ U n; A* h7 o/ d; `4 F) D2 L3 u
做法
6 u# Y* _* c" T, [0 L: X1.於魷魚中間劏開，去骨去內臟，撕掉外皮，洗淨後瀝乾水，魷魚身切花後再切細件。tvboxnow.com5 k0 X' U% I* B5 |) n: z
: {5 F' t+ I8 [: }5 }/ q2.西芹去根後切細段；唐芹切細段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [! `% z* N$ N2 t" [6 n- i
tvb now,tvbnow,bttvb$ ?& H+ D7 u2 K5 y6 A
3.將辣子醬、蠔油、雞粉、砂糖及生粉水拌勻成芡汁。tvboxnow.com& t4 k8 l' U4 X9 t7 f
) J' e9 A+ b. i4 a& i1 f7 J/ w公仔箱論壇4.用大火燒熱一鍋油，放入魷魚件走油後盛起。
# H+ H+ }* A* J# c; q$ x0 h2 f/ ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A& u7 x' t% y c4 L
5.燒熱鑊下油，加西芹段、唐芹段、鹽及少許水，用中火略炒後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb9 G3 q8 p% W& |3 N ]0 r
7 M2 h# [: }9 z* @- P/ J! C
6.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、薑粒及紅尖椒粒，再加（ 5）用大火炒 30秒，最後加魷魚及芡汁快炒至乾身便可上碟。
2 q" r9 d! E5 Z$ Q# }, k0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M8 @0 S% r0 X; x# w: K5 b
2 q6 O9 h; [* s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w q& E% [+ C1 M& f, W
" n7 J3 g' X& Y3 B, j' ]* a& vtvb now,tvbnow,bttvb
! Y; B, i- U; m( n/ z0 M7 }$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; g) U+ [: w) A1 x- H, B如沒有辣子醬，可用半湯匙薑茸加 1湯匙豆瓣醬拌勻代替。
" Y6 A8 H8 D6 V% z, ytvboxnow.com |
發表於 2010-1-21 05:57 AM
| 