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材料
# A2 d/ v! v" A% N& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙
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做法
8 V& J2 j; J' r4 a: b7 {+ etvboxnow.com1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。tvboxnow.com* Q7 [$ o5 U% D! |3 {+ p# l
; b$ [/ B8 T) z- t- Y) _" m4 W公仔箱論壇2.藍莓洗淨後瀝乾水,放入平底鑊用細火略為烘乾。公仔箱論壇- T0 A5 |6 a6 i. t. X8 a
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3.將少許豬肉放手心,中間置 1粒藍莓,搓圓包成肉丸,包好後再灑上少許迷迭香碎。; ]7 _/ J _2 B1 l R- g( n0 |+ B
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4.燒熱鑊下少許油,以中火炸肉丸至熟透即可。tvboxnow.com G# n# S' I* _1 I- u1 L0 n- n# ?
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# U6 D7 O1 X4 V6 v: ]; |, Xtvboxnow.com豬肉含熱量及蛋白質,可選瘦豬肉來做,脂肪含量較低,亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值,有豐富維他命及碳水化合物,微量元素高亦有助補充體力。公仔箱論壇! P8 a" x) u+ O, W( ?4 j7 r: f
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