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材料
0 A0 `# m1 u; Q2 d+ X' h半肥瘦豬肉 115克(切幼粒)、薑片 3片、糖/鹽/紅椒粒各適量、蒜茸/薑茸各 1茶匙、欖菜 2湯匙、四季豆 150克
8 w; @" R1 y/ |" [5 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G& V5 J! ?) T2 @% V
醃料4 {! H; O/ m+ L& @" v5 {1 ^! d
糖/鹽各 1茶匙、生抽 1湯匙、紹酒/生粉各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w- [& v. }" C5 D7 u
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做法
* _8 @4 @5 @4 w! [2 gtvboxnow.com1.豬肉粒加醃料拌勻醃 10分鐘。
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5 M* |- ?9 z' j; Z& Z! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油,爆香薑茸及蒜茸,下豬肉粒炒熟後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F; P7 @# g% g, x* C% D7 V
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3.煲滾水,下薑片及糖,放入四季豆汆水後盛起。
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4.燒熱鑊下油,下四季豆、鹽、糖、紅椒粒及欖菜炒勻,灒少許水,炒至收乾水,將肉碎回鑊兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w6 _$ U( _2 v2 K p
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. h9 {* k- Z, @9 o1 _6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒豬肉粒時不用太多油,乾煸至熟會更香口。 |