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材料
- i$ S: `- A9 `* ftvb now,tvbnow,bttvb半肥瘦豬肉 115克（切幼粒）、薑片 3片、糖/鹽/紅椒粒各適量、蒜茸/薑茸各 1茶匙、欖菜 2湯匙、四季豆 150克
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醃料- j! @0 d, q; N$ i7 o
糖/鹽各 1茶匙、生抽 1湯匙、紹酒/生粉各適量
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做法tvboxnow.com4 X2 O- c: c, C, v; o6 {; S
1.豬肉粒加醃料拌勻醃 10分鐘。公仔箱論壇2 S, j, q/ s1 ]. v5 K/ J! h$ p
: Z$ C& q6 [0 P2 `" F! D& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，爆香薑茸及蒜茸，下豬肉粒炒熟後盛起。tvboxnow.com3 j1 t. \: n6 V M4 _* }: k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {) S9 Y) B3 N/ l
3.煲滾水，下薑片及糖，放入四季豆汆水後盛起。/ F3 [& [$ m- R& z6 C9 J
8 v5 i/ z* }8 H; [7 U公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，下四季豆、鹽、糖、紅椒粒及欖菜炒勻，灒少許水，炒至收乾水，將肉碎回鑊兜勻即成。公仔箱論壇! h% k7 i% Y+ B8 I6 @. |' u
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# W& M% `! r& H9 u. _7 ?% R# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬仔教路：
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" X$ q- K. g/ N& k2 O公仔箱論壇炒豬肉粒時不用太多油，乾煸至熟會更香口。 |
發表於 2010-1-23 06:02 AM
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