【春節伴手禮】講師級的手藝 板橋牛軋糖伴手禮

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金黃方塊‧鳳梨酥 味多美招牌鳳梨酥，重在製作過程中手 % h# @; j0 f& W% m0 H2 v5 B. {7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勁的拿捏，老師傅的手藝做出一個個金 ; j  h5 O  }6 {tvb now,tvbnow,bttvb黃鳳梨酥，口感外酥內軟，年節送禮、 1 y! G( ~' q. Y& j出國伴手首選。 % d& F' R% T! M2 D$ btvb now,tvbnow,bttvb 獨特配方‧牛軋糖 味多美牛軋糖吃起來就是不一樣，甜 $ ]! {0 _  b* D2 ~4 E  p5 K( f公仔箱論壇而不膩、不黏牙，嚼得到當中材料的 9 @! W3 o( @' L. u. P* l4 J/ z公仔箱論壇口感香氣。加入的食材不同，就能做 / Q1 ^: {  Y0 k7 B3 Otvboxnow.com出千變萬化的口味，原味花生、芝麻、tvb now,tvbnow,bttvb( ^+ Z! _" N% Y, \! D 巧克力、杏仁、咖啡，每種都有風味。$ C* ^& s5 Z# j2 Z 料好實在‧花生巧克力 老闆娘的得意之作，特選巧克力與tvboxnow.com! z( K: \& r$ q 花生的結合，每一口都吃到的滿滿花生，   A; W# q) b& F8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時吃到花生香氣口感與巧克力的甜蜜，) `& J' H& A3 S% d0 R 看似簡單卻有無窮魅力，讓人忍不住一塊" u7 u7 e5 T. }% W9 Q 接一塊。 : }/ Q3 P' v* p) M- z$ |& H9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

傳統肉餅‧三Q餅 味多美傳統訂婚大餅肉餅內有肉餡、. Y1 n" n9 J! {' a: E 冬瓜、葡萄乾、核桃、桔餅、芝麻，8 W, J9 q6 `" Z& D7 b7 D" e 滿滿的香氣有著濃濃古早味。三Q餅& V& v: N. H3 P" q* i 夾層蛋黃、綠豆沙、麻糬、烏豆沙， " u" X9 Q$ @/ ?2 e- l公仔箱論壇口感QQ層次豐富。公仔箱論壇5 \/ w) }/ r9 S/ h' I 火候炒製‧南棗核桃糕 受到老人家歡迎的南棗核桃糕，以純棗 7 T; D# g4 j' P3 K# e/ u, F+ ftvb now,tvbnow,bttvb煉製的棗泥漿製作，核桃炒製過程中得 6 i; ]  F% ^% }) X  wtvb now,tvbnow,bttvb用經驗掌控火候，手工少量製作維持新 4 m4 E9 c1 Q) J; t' x& Y; ]7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮最佳賞味期。公仔箱論壇: n7 d' n* @1 R$ j 地瓜餅‧白豆沙餅 客家口味地瓜餅、白豆沙餅，口感綿 7 D0 y; D* A& M; r( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。密細緻、入口即化，甜甜滋味配茶吃; ?$ K" F; i2 [) F1 E+ e) y 最適合，出門旅遊帶在身上，隨時吃! ?; O! l8 C/ K1 e+ W 一口就能有好心情。 9 [, I6 n8 N2 L- s# A' H+ R& htvb now,tvbnow,bttvb

% a4 E. B& g- N+ E9 e2 M春節快到了，到處都能看到牛軋糖的蹤影，連愛烘焙的家庭主婦們都會做，但要做牛軋糖可不簡單，除了選料、配方，製作的手勁也很重要，才能做出甜而不膩，不黏牙又有好口感的牛軋糖。% k( V6 p$ Y9 n5 Q

( f% f# s# p4 _9 G" [6 e公仔箱論壇　　板橋市的四維公園附近，有間小小的伴手禮店，看起來不顯眼，實際上卻不簡單，現在只有老闆和老闆娘兩個人，自己做、自己賣，老闆從小家裡就是烘焙業，幾十多年的經驗，練就了一雙好手藝。
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　　老闆說，牛軋糖的配方跟做法的都不怕人學，曾經當過烘焙教室講師，但學生跟師傅做出來的就是不一樣，重點就在手感不同，每個步驟都有小細節，這都得從每天做之中體會。做糖果、切糖果、包糖果，我們手中吃到的牛軋糖，都得經過很多步驟才能做出來。
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. ]: L6 }% C/ W' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　味多美現在有原味花生、芝麻、巧克力、杏仁、咖啡、海苔、蔓越莓等口味，每一種細細咀嚼，都能吃到其中的特殊滋味，像是花生香、芝麻香等，甜而不膩，入口不硬不黏牙，老闆自己已經六十多歲了，還是每天吃。除了牛軋糖，老闆娘招牌的花生巧克力，有著滿滿花生，也很適合春節期間，不論是在家招待客人或當伴手禮都很實在