【春節伴手禮】講師級的手藝 板橋牛軋糖伴手禮

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金黃方塊‧鳳梨酥 味多美招牌鳳梨酥，重在製作過程中手! @% Y5 M9 H& ?& P& y9 t8 Y" U 勁的拿捏，老師傅的手藝做出一個個金TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U$ u8 x) Z* Y. | 黃鳳梨酥，口感外酥內軟，年節送禮、 $ Q: H5 p" v4 s; ~- Otvboxnow.com出國伴手首選。 + I* m1 b* a; j+ M6 p7 r0 ~3 v公仔箱論壇 獨特配方‧牛軋糖 味多美牛軋糖吃起來就是不一樣，甜 8 ^! b$ i! U4 I# \7 z! Ptvb now,tvbnow,bttvb而不膩、不黏牙，嚼得到當中材料的( X- r- Z; a/ K! J6 { 口感香氣。加入的食材不同，就能做公仔箱論壇9 x9 e1 M: o: S' \" w( ] 出千變萬化的口味，原味花生、芝麻、6 X  ^+ \# y! y 巧克力、杏仁、咖啡，每種都有風味。公仔箱論壇/ ~2 c! N/ G: r1 r) Q8 Q 料好實在‧花生巧克力 老闆娘的得意之作，特選巧克力與 - A% o9 o6 n6 @) }/ q& @: ctvb now,tvbnow,bttvb花生的結合，每一口都吃到的滿滿花生，tvboxnow.com4 u; y& ^# H% W; ^ 同時吃到花生香氣口感與巧克力的甜蜜，公仔箱論壇- m$ h+ d  W$ M- G4 P; [  A# x/ O2 X 看似簡單卻有無窮魅力，讓人忍不住一塊 , J4 ^4 X* W0 i1 o接一塊。 . x( F( i% ~4 [7 t; ltvb now,tvbnow,bttvb

傳統肉餅‧三Q餅 味多美傳統訂婚大餅肉餅內有肉餡、公仔箱論壇- z- Q; n: s1 r' {8 A% B/ i3 [# ] 冬瓜、葡萄乾、核桃、桔餅、芝麻， ) c  g" d) \% R; A% W. Btvboxnow.com滿滿的香氣有著濃濃古早味。三Q餅: K, c8 M1 L+ v- @ 夾層蛋黃、綠豆沙、麻糬、烏豆沙，" q! A% T  i. P4 _% z0 F0 H 口感QQ層次豐富。 3 |5 K0 [$ C$ Y3 A) ?$ n: H8 `tvboxnow.com 火候炒製‧南棗核桃糕 受到老人家歡迎的南棗核桃糕，以純棗公仔箱論壇$ J$ Z& [. |- i; e" M8 f" u+ W 煉製的棗泥漿製作，核桃炒製過程中得 6 x6 |' g& X# [7 }  N! F  w& H用經驗掌控火候，手工少量製作維持新TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s+ n; z4 Q1 a. [5 z& p( R 鮮最佳賞味期。, C) \( T2 c- H# i6 i 地瓜餅‧白豆沙餅 客家口味地瓜餅、白豆沙餅，口感綿 ; n9 S+ @4 T/ _  P: N! E密細緻、入口即化，甜甜滋味配茶吃 * P1 v/ I8 `9 Y% P9 ?0 V7 }最適合，出門旅遊帶在身上，隨時吃tvb now,tvbnow,bttvb9 ^! Z- Y$ m6 \ 一口就能有好心情。公仔箱論壇; K" e0 K  y1 f  `

# {# t) G2 ^* P- r4 r公仔箱論壇春節快到了，到處都能看到牛軋糖的蹤影，連愛烘焙的家庭主婦們都會做，但要做牛軋糖可不簡單，除了選料、配方，製作的手勁也很重要，才能做出甜而不膩，不黏牙又有好口感的牛軋糖。
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　　板橋市的四維公園附近，有間小小的伴手禮店，看起來不顯眼，實際上卻不簡單，現在只有老闆和老闆娘兩個人，自己做、自己賣，老闆從小家裡就是烘焙業，幾十多年的經驗，練就了一雙好手藝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x4 B: R2 t( ^, G& P8 D- u
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　　老闆說，牛軋糖的配方跟做法的都不怕人學，曾經當過烘焙教室講師，但學生跟師傅做出來的就是不一樣，重點就在手感不同，每個步驟都有小細節，這都得從每天做之中體會。做糖果、切糖果、包糖果，我們手中吃到的牛軋糖，都得經過很多步驟才能做出來。tvboxnow.com3 [9 B# a2 r0 e, u
　
) y4 [% r6 Z2 B8 Ktvb now,tvbnow,bttvb　　味多美現在有原味花生、芝麻、巧克力、杏仁、咖啡、海苔、蔓越莓等口味，每一種細細咀嚼，都能吃到其中的特殊滋味，像是花生香、芝麻香等，甜而不膩，入口不硬不黏牙，老闆自己已經六十多歲了，還是每天吃。除了牛軋糖，老闆娘招牌的花生巧克力，有著滿滿花生，也很適合春節期間，不論是在家招待客人或當伴手禮都很實在