| | 韭菜、高麗菜鮮肉水餃 |  | 二哲家的水餃皆選用經過合格認證優良的豬肉，在與菜的比例上更採7比3的黃金比例，
# }& X! h$ R( `: N8 ]4 J" rtvboxnow.com不使用花俏的調味方式，
5 ^! [. E3 {4 g- K' `9 `1 g, C4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原始呈現「菜的甜、肉的鮮」，公仔箱論壇+ Q) J% a/ ?8 E- N& F( A! |
就可以創造出很好的味道。tvboxnow.com6 P1 K; V9 Z! y& T3 q
|
| | | 洋蔥、紅蘿蔔鮮肉水餃 |  | 紅蘿蔔鮮肉水餃在水餃外皮上添加紅蘿蔔汁，
( \2 X8 J" j# atvboxnow.com內餡更加入了紅蘿蔔丁，
, \1 Z, s8 `8 I+ A1 d1 n3 i3 ~2 V與鮮肉的味道搭配恰到其中；洋蔥鮮肉水餃，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x8 Q6 ?4 o) h! j5 K+ H" h
則是在外皮中加入蛋黃，內餡中加入了洋蔥丁，洋蔥天然的甜味與鮮肉混合，更能表現它TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o+ J6 U& n* {. x% U
|
|
|
. v9 s1 r |( S
| | 人氣牛肉麵 |  | 2008年二哲家也榮獲優良牛肉麵館的
0 S- d$ `6 b$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評鑑認可，牛肉的大塊嚼勁、湯頭的鮮
4 N3 C& r" N+ jtvb now,tvbnow,bttvb美與麵條的Ｑ勁，都是成就一碗好的牛
7 W2 H) L ^# {# |. htvb now,tvbnow,bttvb肉麵最基本的要素。
' l. T! a& w% m; H) c8 ftvboxnow.com |
|
| | 鍋貼、紅油炒手 |  | 採每日現捏的鍋貼、炒手，也是二哲家公仔箱論壇" `# ], A1 j" Y0 G# E/ x( U3 s, t
的人氣商品，鍋貼的酥脆、紅油炒手的
/ R, l6 d- x! D獨特辣味配方，使得這兩樣單品也同樣
8 i" f; h* w& r6 Z* \* i! e: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成為繼水餃與牛肉麵之後的人氣商品。
u. u& R3 i3 S; v. j! Itvb now,tvbnow,bttvb |
|
|
& `8 [8 x6 d/ u, W位於板橋實踐路上，二哲家牛肉麵、鍋貼水餃專賣店是今年2009台北縣餃子節比賽在網路票選人氣拿下前五名的優勝店家，以小孩的名字為店名，給人相當親切的感覺。夫妻倆由小吃經營到開專賣店，在板橋也有逾十年的經驗，這次拿下人氣王與優良評鑑店家，二哲家的魅力可見一斑。老闆娘平時就喜歡烹飪，從小也愛吃水餃與麵食，也愛做給小孩們吃，後來從事餐飲後也致力在研發產品的口味上，由於在水餃與鍋貼上的用心研發，榮獲2009年水餃節的優良評鑑與網路票選人氣王後，顧客更是慕名上門，常常賣到水餃來不及包，受歡迎程度由此可知。 |
發表於 2010-1-24 06:43 PM
| 
