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[西式食譜] 生菜魚肉


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& L4 I- _+ u2 Z6 h! O) e% ~) W公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb0 }( G& @% y# r' p# D: R" g
紅蘿蔔 70克、唐芹 70克(切段)、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
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, _7 a. l! P: L2 N* W& @鯪魚肉醃料:鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量公仔箱論壇6 `/ w* |" T) p7 \

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! ^  H# f" c1 Y" x' n# otvboxnow.com做法
# S: U' r0 w9 H1 d  E# w' ptvboxnow.com1.紅蘿蔔切段;生菜切絲。
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. ]: O7 @0 M3 N0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。公仔箱論壇! X6 a4 I0 F% `4 b
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3.清雞湯加水煮滾後,加紅蘿蔔及唐芹,用慢火煮 10分鐘後,隔渣留湯。公仔箱論壇: W1 \' C4 p2 e* W5 ~; ]* J8 [
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4.煮滾適量水,將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
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5.生菜絲加入湯,再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
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