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[西式食譜] 生菜魚肉

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材料
8 l- S( L8 `. g5 j公仔箱論壇紅蘿蔔 70克、唐芹 70克(切段)、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
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鯪魚肉醃料:鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i5 b- g- N5 j: }
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- R* }) V/ M! E. P' p公仔箱論壇做法
: ?8 L; [- q5 v- p1.紅蘿蔔切段;生菜切絲。
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2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。
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8 r1 u/ g4 w6 A( b. S2 H/ q3.清雞湯加水煮滾後,加紅蘿蔔及唐芹,用慢火煮 10分鐘後,隔渣留湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c3 r* {, p7 ?, v$ H
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4.煮滾適量水,將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。) M" c% T  m+ Y$ ?8 |  x8 ]

. |+ p' S3 x% B* m. R+ s0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.生菜絲加入湯,再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。tvb now,tvbnow,bttvb% v/ u* v4 d6 S
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