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: }! d- A3 \. o# P$ \. v材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H' D( G( D+ j+ s" p+ O
豬肉 40克、雞肉 40克、冬菇 3隻（浸軟）、木耳 40克（浸軟）、粉絲 1扎（浸軟）、清水 750毫升、薑絲 1湯匙
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' S/ f+ @4 I1 C7 P" M4 Ktvb now,tvbnow,bttvb豬肉醃料
4 t% \* y: U/ ~1 O" m, G) ?% D: @; g公仔箱論壇生抽/生粉/胡椒粉/糖/油各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% J( A* Y2 p- x& r- P0 O E) S; F
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調味料
$ f4 e& ~! [3 _0 x( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1茶匙、生抽 1茶匙、老抽 2茶匙、糖適量芡汁料：馬蹄粉 2湯匙、水 4湯匙
& u: H2 I g5 Q0 E$ O8 u! m# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c0 b" I3 S, `6 U* r+ z5 q) L
4 T* o4 ]* Z% I7 f% W) r* dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l% M. p5 y( r8 X) Q: E# J* Y
做法
2 P' x7 I; G2 M' g3 N' y% f) Q公仔箱論壇1.豬肉切絲，加醃料拌勻醃片刻。3 D) c( K, i9 x T* S
; e n7 p7 U) O2 s1 r+ j2.將冬菇切絲，加少許蠔油及糖拌勻。木耳切絲。
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+ D, P8 K5 @: o: h2 F3.雞肉用大火隔水蒸15分鐘後撕碎。公仔箱論壇 J+ K% k( X9 _! D; d* E0 q
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4.將粉絲剪成段。
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% A% |2 ]4 t% n# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊加油，加薑絲爆香，放入豬肉絲及冬菇炒香，加水煮滾，轉慢火冚蓋煮10分鐘。4 e( e) i# Z: S- y/ N2 \1 W5 S* ^
3 F: w/ T' @* s3 I+ y3 }4 q; x N$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.然後放入雞絲、木耳絲、粉絲、蠔油、老抽及生抽拌勻。
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4 c$ _* B* k& f, j% _tvboxnow.com7.將馬蹄粉加水拌勻成芡汁，開大火將芡汁一面加入（6）中，一面拌勻至稠身即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D+ F' A5 _7 E( |
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發表於 2010-1-25 05:59 AM
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