[西式食譜] 欖仁炒鮮奶

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( M1 S& Z% T2 R* ?材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U8 B' r7 k0 g, Y# L
蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# c) K1 X3 s. }3 z1 o; u
1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。
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; ~) U& Z7 V4 _9 r! [  Y8 n& jtvboxnow.com2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。$ B' j) k2 R8 O' X  m

' L1 h/ r; P; x& U( U; |tvboxnow.com3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。
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4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i- o8 ~$ @  F3 v, s+ ]8 m6 C5 O

( r- \7 y2 W: u# s( A7 j! b公仔箱論壇5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。
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