[西式食譜] 欖仁炒鮮奶

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0 j6 J5 k6 Y3 K- `' [: ctvb now,tvbnow,bttvb材料
; T1 [/ e1 A2 C: c9 q' D$ y蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量tvboxnow.com% K& [  I5 I: w+ H
tvb now,tvbnow,bttvb0 |) ?6 @; Q7 j; V' E  |9 u

0 w' m* a) ^% C; h: Z公仔箱論壇做法
' u- t: I1 _7 I# y2 O0 D) ]% t' j1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。
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2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。
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6 H4 t  N  _7 O- P; g0 Etvboxnow.com3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。
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4 h8 ~3 Y4 i* h9 o3 `8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。
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1 b9 j' e1 r2 M% C& J0 |公仔箱論壇5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。
3 b5 ~' e6 b8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。