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[西式食譜] 欖仁炒鮮奶


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材料
6 x+ t6 Y  c0 F% v* T/ s公仔箱論壇蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量tvboxnow.com+ i4 Q) _' d4 ~

* }" A+ v; g  G1 [* n" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z4 v* c9 ?( T- X做法
& [1 g1 X5 h/ Etvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱鑊,放入欖仁略為烘香後盛起。
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2.蛋白加鹽及胡椒粉調味,打拂後加牛奶打勻。公仔箱論壇% D! Q# A6 D: M" y( a

  M9 C9 }4 V: J公仔箱論壇3.生菜去頭去尾,撕出菜葉;芫荽切碎。
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4.燒熱鑊下油,用大火將蝦仁炒熟,轉中慢火加蛋白,慢慢將蛋白煎滑,撒上芫荽。
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+ t4 c- V8 X# K' U) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將生菜葉鋪上碟,將蛋白放入生菜中,灑上烘香的欖仁即成。
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