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[中式食譜] 山楂茯苓瘦肉湯


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山楂 5錢、馬蹄 8粒、百合 1両、茯苓 1両、薏米 1両、瘦肉 6両、薑 1片
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做法( \7 ?2 k, ]# e) ?; h2 e$ r! t
1.馬蹄去皮。山楂、百合、茯苓及薏米用水洗淨。
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$ w5 r$ `3 z0 K, W; w% H) i2.燒滾一鍋水加薑片,放入瘦肉汆水後盛起。
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# R* L1 t4 B! {3 W' C0 f' Ktvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾一鍋水,放入瘦肉、薏米、百合、茯苓、山楂及馬蹄,用大火煲滾,再轉細火煲 2小時即成。 tvboxnow.com* n% L) F7 S# V0 b$ ^  H1 V
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