[西式食譜] 日式燉蛋

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, _3 ]- ^" d; Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
$ M7 ?# y/ i* Q7 ?% `8 M有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻（切片）、三文魚子 4茶匙（浸清酒）
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: F* z+ Z( n! G) U  ?: I- t做法公仔箱論壇6 K! K8 Q* V$ d+ B! H
1.雞蛋輕力打拂後，加昆布湯粉、生抽及水拌勻，過筲箕隔渣。
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& B! v6 q# ^6 o5 k  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗，倒入蛋漿，用保鮮紙包着碗面。tvb now,tvbnow,bttvb4 l2 v! \2 Y4 J% |, r
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3.起鑊煲滾水，放入（ 2）用大火隔水蒸 6分鐘。
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4.取出蒸蛋，面放白果、蝦仁及三文魚子即可。
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