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[中式食譜] 黃金馬蹄糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _2 a$ v# d3 X! E% H
馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升 tvb now,tvbnow,bttvb, t( B" m) {. f" R6 a& [8 B3 R
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做法
; W/ Y* }; @7 R' V* x( N$ z公仔箱論壇1.馬蹄肉切片。
% N+ \% g! B* Q! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( s, E2 d  b* f* ~+ |' N2.燒滾 600毫升水,放入馬蹄肉煮滾起後,再放入砂糖煮滾後熄火。
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6 o2 O( x+ S# |公仔箱論壇3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻,撞入( 2)中,不停拌勻成漿狀。
" E3 Y+ [' [0 W$ \8 }) ^! l8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 L. Q& N- P. h* x" C# _  K" I  m
4.將( 3)放入蒸盤,以大火隔水蒸 45分鐘便成。+ H1 l6 [8 ?# f& n) P6 t

& K, [6 f! w  l) }' K# e; Y貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久,冲淡了馬蹄味;宜選購原粒連皮的,回家自己去皮!
3 x) S' n; m& h  l0 N; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
可告訴我吉士粉的英文名嗎?
試下整先
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