[食肆地點] 葵芳星光小店 嘉欣慧敏愛金蝦

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葵芳不若中環，無甚麼名店可逛，然而區內食肆林立，間間身懷絕技，隱身於街巷一角小店更連大美人李嘉欣、周慧敏等都慕名而來，為的是一尾尾的惹味黃金蝦和香辣胡椒大蜆湯。# x# f  j) M7 R1 h5 r9 z
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每枱必點大蜆湯
# k9 F" Q4 R6 i8 m6 @位於葵芳的金潮小廚，由陳氏一家以家庭式經營，小店由舊舖的橫街至去年底搬到小商場內新舖都好，位置並不見得方便就腳，卻吸引不少明星幫襯，周慧敏、李嘉欣、伍詠薇、周汶錡、周麗淇、詹瑞文、吳浩康等等，可謂星光熠熠。周慧敏和伍姑娘更是常客，不時來開飯，例叫黃金蝦和大蜆湯。舊舖時，周麗淇更鍾情地差不多每星期光顧一次以滿足口慾！要數星光菜式，必數兩大招牌菜黃金蝦及胡椒大蜆湯；由於老闆陳生曾從事舊式茶樓生意，與不少供應商及檔主關係好，能取得新鮮靚貨，以新鮮草蝦烹調的黃金蝦，晚市時差不多每桌必叫，嚴選靚鹹蛋取其黃炮製，入口鹹香惹味，佐酒下飯都得。胡椒大蜆湯的大蜆其實是大花甲，隻隻肥美鮮甜，加入以豬骨、老雞、胡椒等熬足八個鐘的上湯，香辛味鮮，寒冬來一碗，暖笠笠，超滿足！難怪高峯時售過百鍋，由於小店長旺，周末例必要訂位。
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招牌黃金蝦$60        tvb now,tvbnow,bttvb5 |' O6 f0 h9 G& Q
       
( ?% [: y- {# ftvb now,tvbnow,bttvb1.每日賣足三四十斤鮮蝦，鮮蝦處理後再以鹹蛋黃炒香，外香內軟，口感鮮明。2.鮮蝦每日人手處理，去掉頭、腳及內臟。tvboxnow.com1 K7 \5 O/ r  w% J! X6 ^
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胡椒大蜆湯$48       
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以東南亞白胡椒炮製的大蜆湯，以砂鍋原鍋上桌，單是喝口熬足 8小時的湯頭已夠抵，更何況一客都有十多隻肥美花甲，超抵！
  ~' s5 I8 n7 u  i* ~; h4 I! m* n公仔箱論壇公仔箱論壇. h: s- j1 L3 T* r/ a+ h; f
金潮一口牛$98        0 w* k/ G1 ]. K. ^8 C2 `* Y! l
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金潮用的是安格斯牛，師傅話全是自家起筋切件再醃過夜，食時以大火煎香封汁，再以自製燒汁烹調，肉嫩香濃，下飯最好。 tvboxnow.com/ }; W% j% }9 z

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1 P4 ?: U9 i, t1 p9 L, E3 n' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C, F& B, ^. U+ r9 L$ h梁生梁太每星期都會來一次，炒粉 麪都是即叫即炒，加上食物有鑊氣，好味！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @  Z7 z$ M7 I) t. J4 m

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+ V& r4 Q# i  q9 W& c/ _9 wtvb now,tvbnow,bttvb歐生每星期均會來，這裏份量足，小炒有鑊氣，唔少食物都好味。
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■周慧敏是常客，自己忙都叫助手買外賣。0 Y+ N0 k. ~+ I5 n' J) V/ P  z
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■李嘉欣也走來街坊小店食黃金蝦和大蜆湯。tvboxnow.com' q% M% `  i& H* ]5 _) b( C" s

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* S" A! a  j  j9 _■周汶錡麗淇姊妹都是大蜆湯 fans。
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■舊舖時周麗淇更差不多每星期都光顧一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K1 ?2 U( U: I3 ]8 m

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  n  l/ I+ v$ M$ U3 xtvboxnow.com金潮小廚 (葵芳榮芳路恆景花園商場地下)
# A* w4 j6 c3 k/ m: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 T. c8 n+ Y$ M' F% G$32魚鰾泡米線泡湯鮮甜
& a" m  e; y: {9 v1 g' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新穎以泡飯及泡米線為主打，可知其用作「泡」的湯底極有信心，以金華火腿骨、老雞、豬骨等熬足三四個鐘的濃郁湯底，無論配飯或米線，均能吃出湯的鮮甜，加上泡飯、泡米線均以大碗上，一碗起碼有兩三個飯碗吧，一個女孩子很難吃得完。更重要是用料新鮮，大多是由街市來貨，蠔仔、魚鰾、斑片都吃得出新鮮貨色，當日原想拍攝其招牌之一的至尊牛肉肉碎泡飯，由於採用的安格斯牛來貨不佳，寧願放棄也不要推出，可見對品質相當有堅持。記緊要帶手帕，事關湯底熱辣辣，越吃越過癮，汗更越出越多，免失禮當然要快快手抹汗喇！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I& F& ~9 n) I  l: v: d( |) q
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1.魚鰾肉碎泡米線$32       
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; e. H. U/ ^+ ^5 J公仔箱論壇少見以新鮮魚鰾作泡米線，上湯鮮香，配半肥瘦肉碎口感甚豐。
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3 a5 a/ W4 n: n) Z公仔箱論壇2.蠔仔肉碎泡飯$30        公仔箱論壇0 ]2 h5 A( H* w' r" Q; q! @

$ y7 w" F( n5 r! P) e新鮮蠔仔粒粒飽滿，肉汁豐腴，加上芹菜冬菜，鮮香味美。tvb now,tvbnow,bttvb! g3 n( Q- n7 Y
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3.斑片肉碎泡飯$32       
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/ {2 l0 Y5 ^8 K$ }& D$ z( f3 K# ^4 P% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳肉質厚實非雪藏貨，吃得出鮮甜，湯頭令魚鮮味更突出。# A1 B0 Y0 O  g
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4 Z% \, X0 u$ N, M# H6 x5 l0 utvboxnow.com新穎茶餐廳 (葵芳盛芳街勝華大廈地下)
9 U5 M0 @* `3 R. y2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 }6 W6 x+ ^. G3 D/ V公仔箱論壇$15大塊豬扒碗仔飯由兩個大男孩經營的小廚獅極人氣，大多是學生及OL，皆因夠「抵」！$11起一碗飯，份量足一碗白飯，還要用上日本珍珠米！更有七款汁醬揀，包括最受歡迎的鮮番茄汁、意式肉醬、南瓜忌廉汁、白菌燒汁、忌廉白汁、粟米、洋葱汁及沙嗲牛肉汁。配搭可選中式珍珠米或天使麪，小的不夠就來個大的足兩碗飯份量，都不過$14，難怪日賣過二百個。tvboxnow.com5 E  @' g2 B$ l$ D3 n

' F/ Q- |6 H: l" `# N5 n1.豬扒鮮番茄飯$15       
4 F- g3 T5 a+ S4 C! S5 Ttvb now,tvbnow,bttvb
9 b' O8 j. v, O1 i7 t; u# X% N公仔箱論壇新鮮豬扒自家醃製，大大塊煎香後肉汁豐，甘笋鮮茄熬的醬汁茄味濃。
# D" [8 q, ?4 l+ R) P; R公仔箱論壇
) P6 X: \9 B! Q3 S. r+ ?公仔箱論壇2.蟹柳南瓜忌廉天使麪$11        8 X( E4 C6 d) B! u' E$ F5 K

' l- L! s$ Z4 U) U2 c" E  ~tvb now,tvbnow,bttvb蟹柳是現貨，最正是貴價日本南瓜加秘製上湯熬成的醬汁，南瓜味濃。公仔箱論壇; F  I0 `0 y& `+ q* x
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3.自家製七色醬汁，全以新鮮材料製作。' ~, y' W* v. W* G) O0 O
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小廚獅新派速食專門店 (葵芳葵涌廣場)tvb now,tvbnow,bttvb  G# \4 v% x9 T" B$ R3 R4 P
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havreyl

thank you for sharing

鮮奶球

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3 Q1 n  o3 z* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thanks for sharing
9 ~4 C0 y0 P# q2 O* V8 q" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最唔鐘意呢d位置
* u9 B9 ?" ]& }出泥食野,最重要係環境,氣氛,呢d密質質甘,幾好味都可能食而不知其味tvb now,tvbnow,bttvb1 w: ^. w% u* F9 s! H* F
d卡位,真係唔卡好過卡,卡得果一半,最攞命,仲要係三角形,坐都坐得唔舒服,
' _$ x5 C* i3 A+ `% R! q( Q呢d卡位ge設計,原意係唔想d客坐咁耐,不过,d客坐呢d ge卡位,佢地亦唔荒坐得耐,
- g8 ~5 S# h+ M! j! x) s: c$ x公仔箱論壇出泥食野,徐左好食,豪唔豪華都唔緊要,但起碼,都要坐得舒服,位置....要有少少ge距離、空間,2 \: N7 v" e+ F# p/ b1 ^' c2 n2 p
如果,出泥食野位置唔舒適ge話,什至乎,仲差過係屋企ge,咁做咩要出泥食野先？！

msharo

街坊食肆嘛, 不要那麼多要求啦!!好食就算啦!!!

鮮奶球

兩睇la,如果一心出泥食野甘梗係選擇d自已鐘意ge環境la,公仔箱論壇5 ?" }1 z" c- \$ D/ Z% n9 y- Y& B+ r
如果係行行吓街突然好肚餓ge,果度d地方又唔係有太多ge選擇,
  w5 n; S, q5 ]又要計番bugget,甘梗係要將就la,尤其是你所講ge街坊食肆都係甘上下ge格局,
; V; b4 x2 J: h4 Y3 {2 I1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有d地方你洗左$又未必好食,都係睇番你到時ge mood係点......如果果時冇咩心情,6 \+ P9 C! R! m
咪求求其其囉

kimmi8k

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