[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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7 I9 w; w" T) |1 P5 V0 j& ~公仔箱論壇還未加mayonaise 的煎餅。。。
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加了mayonaise 的煎餅。。
6 m0 Z. W: j3 A) g3 n" t第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027 tvb now,tvbnow,bttvb- A  u4 c4 Z) J9 z2 T
其实这煎饼有点偏向日式喔。。。5 c. k: M8 ]! N' E5 S, P: p6 y
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8 P! j0 d4 ]) F! G! \: k材料：
6 l+ C& C0 r5 i# ^4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。
* H) d) M) b: @6 F/ Y& S! C, v* u: V7 E, Stvboxnow.com% B& ]3 O2 k3 B9 R5 }
醬汁：tvboxnow.com1 i9 C2 C4 X" A; `) s7 c& @$ E
蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。
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! N9 d, ]( v3 \. ~: y1 t  \步驟：+ G, q( Z/ }7 g+ n1 t
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1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。
9 v: o2 N, e* W6 M公仔箱論壇2. 鮮蝦剖成一半備用。
% X6 }$ Q& z8 v1 V9 `  Y2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。
) I! f9 C9 g! |3 O公仔箱論壇4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。
+ m" g( z7 ^2 W4 y# s6 y- g- t# K5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。tvboxnow.com4 \9 O6 o8 g. y2 \
6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。tvb now,tvbnow,bttvb) @4 i. ], j  w2 ?
7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。
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, }, ]% F5 U# o/ l8 |公仔箱論壇煎餅内陷。。。。tvboxnow.com. ?, T' M4 z% _  d

8 w* p' x5 e8 T) p5 @5 `* w# b6 z; f: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T! G9 c: k' G9 R" w& J) a$ W% \