本帖最後由 jj887 於 2010-2-28 08:16 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb. M' s1 U+ R6 r0 L0 U+ o
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# X C9 ^ Q! etvboxnow.com還未加mayonaise 的煎餅。。。tvb now,tvbnow,bttvb$ V+ |1 [) ~0 f, S) ]( j ]
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加了mayonaise 的煎餅。。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M$ q: w! L& \/ I* l" B: y. F
第一次做沒想到超好吃,好感動喔:victory: em0027 tvboxnow.com" c; O3 i, J5 H
其实这煎饼有点偏向日式喔。。。tvboxnow.com r! z. F3 ]3 b
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i2 `) U5 W. T3 e# U/ k. m
麵粉,生粉(淀粉,澄粉), 高湯, 高麗菜, 洋蔥,紅蘿蔔, 雞蛋,鮮蝦。。。tvb now,tvbnow,bttvb0 K! n* g+ T$ W, z( I
) l2 M3 C% Y% |5 K* S+ e0 y公仔箱論壇醬汁:
& c& [* U( ~% r/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1小匙, 生抽1小匙, 糖 適量。。。公仔箱論壇5 W4 s. R- J# U
7 n+ n/ T. S( F+ ]7 Wtvboxnow.com步驟:
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1. 高麗菜,洋蔥,紅蘿蔔切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q. v! Z! Q, R# z
2. 鮮蝦剖成一半備用。公仔箱論壇4 _$ g9 \6 ~/ J# r a' y2 h
3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。
; ~7 J% i" ~2 }; z; A4. 接著把 (3)倒進 (1) 攪拌,再加 (2)。。。
# T1 d1 ]! C/ }9 H: g" l& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊, 有粘到就好了,麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L- }2 o/ ^+ w2 \ q% y o$ W
6. 把一邊煎到有點金黃色時,凃上醬汁,再反面煎。
6 t; y9 M& x5 S' a8 }, X5 [, {( Vtvb now,tvbnow,bttvb7. 上菜后,可在煎餅上放mayonaise即可。。。* X% d6 B; E& @0 i
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煎餅内陷。。。。
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