由台妹瑤瑤襲港，引得一班港男瘋狂爭奪美人抱抱，以至大街小巷開滿乜茶物茶的台式飲品，港人骨子裏對台灣特別鍾情。這股台風越吹越有，新上位的街頭小食正是台式香腸。一條台灣腸，成功吸引不少台妹天天進補，就算在港一樣日賣過千條，最特別更可一試3P滋味，一個價錢嚐盡三種口味。
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. R/ I0 s+ l6 j5 J" j& f/ X* Btvb now,tvbnow,bttvb3P香腸$15三種口味組成一條腸，主打必有墨魚香腸，配上飛魚卵、櫻花蝦或黑鮪魚其中兩款口味，既可食到墨魚的香辣，櫻花蝦的甘香或黑鮪魚的鮮甜。( N7 i; w7 z/ N; i4 k% ]
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+ u" m; x* ~ C6 R9 x, I. rtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb+ B: y, _9 M+ g" ?
■特別用石春來放香腸，原來除了有隔油之用，還可以保溫。tvb now,tvbnow,bttvb2 t* O: ~: N% L" w) a
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街頭試食tvboxnow.com1 k8 T3 k1 X H& Y' h1 W$ B1 R; |
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Katrina：（黑鮪魚）香口，比平常的腸硬，看外表好像很油，其實內邊不是。
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Kitty：（櫻花蝦）有粒粒的魚子，味道不錯。 8 L5 K# M" C+ a
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. O, I) w2 T/ N1 ?tvb now,tvbnow,bttvbBruce（左）試了櫻花蝦：很結實，能吃到蝦的味道。
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台灣日賣過千條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]: D+ p7 S# l* W; E. X* u; ~
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■台灣有二十多款口味，香港店暫只有四款：黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸。
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, Z0 z- x" M S) U/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到過台灣，一定不會對台式香腸陌生，這個街頭小吃在港終於有得食！新開業的香腸世家，由楊先生從台灣一手引入，其實今次並非首次登場，「之前曾在Sogo參加過台灣節，八月參加過夏日和冬日美食嘉年華，反應好好，試過一日賣8千條。」有了強勁的數據支持，月前終於開業，還一口氣開了銅鑼灣、旺角、灣仔和北角四家分店，信心十足。香腸世家在台灣已有25年歷史，這次空降到港，所有香腸均由台灣一手包辦，特別用上熱狗腸烤爐，在舖內不斷烤製香腸，每日賣過千條。台灣香腸世家的香腸有二十多款口味，香港店暫只有四款，包括黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸，壓軸還有止了不了台妹的口癮，台灣店人氣最高的3P香腸，一次可試到三種口味，最適合三心兩意的港女。
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5 _7 J8 N* a( V, B3 ~ M8 L7 n多汁腸無添加
4 s. V! [/ [9 @# ?% k _tvb now,tvbnow,bttvb一條腸能夠風靡萬千台妹，原因就是健康又好食。先說台灣香腸世家的背景，由安德魯紳旗下品牌，早於1985年在台開業，為平時見慣的紅腸改頭換面，研究出多款創意十足的台灣香腸，如虱目魚肚、紅燒牛肉等，香港都暫未有發售。生產源自自設的中央工廠，一手包辦由切割到灌製到真空包裝。香腸絕無加入防腐劑，且以豬腸衣代替人工腸衣，特別健康。台式香腸有點像臘腸，不過肉質更豐富，因為主要香腸成份用上CAS新鮮豬肉，即優良農產品證明標章，是由台灣行政院農業委員會監控品質所設立的標準。香腸還特別用上豬後腿部份，咬下時香脆而嚼勁，肉汁流出，勁juicy。2 I9 V9 \* b& J2 I2 }) E6 ^
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①墨魚香腸$12 * h8 s: C' f- D h
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以墨魚汁和整條墨魚切粒製成，賣相墨黑，味道保留了墨魚的鮮甜，還帶有黑胡椒的味道，惹味之選。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s$ S, {8 Q# L* L
0 M+ a1 U" [% p/ h8 C1 htvboxnow.com②黑鮪魚香腸$12
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黑鮪魚用上台灣東港刺身級的鮮肉，配上豬肉做餡，咬下去有陣陣魚肉香，質感不算太實淨，口感如煙肉。
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8 m, V2 H: A; f& ]0 ]1 d0 d7 E% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③飛魚卵香腸$12 tvb now,tvbnow,bttvb0 [$ ^% e9 u/ O& e" z9 W
" p9 m4 s6 H! |0 j6 ^0 f: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀選金黃色的飛魚卵，連同新鮮豬後腿肉做食材，味道有豬肉的油香，咬下去感覺到脆口的飛魚卵，口感很特別。
6 m6 A2 Q! p' J, P6 Ntvb now,tvbnow,bttvb
$ U; \* S! E; H) ?0 Ftvb now,tvbnow,bttvb④櫻花蝦香腸（芥末）$12
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8 O! u6 O* Z! J( ?0 S& ]tvboxnow.com以東港新鮮櫻花蝦炮製，味道鮮甜，偶有柔軟蝦款的口感，香腸加入了芥末口味，淡淡的山葵香提升香氣，感覺清爽。! d7 I/ E1 @3 D) P: ^* b8 G
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6 T' \0 `9 ^' Y# R/ o9 i- ?$ \香腸世家(銅鑼灣駱克道)2 e T0 e% V% d( H- h- ^; n( }' U
4 t* B, h7 {% {0 H$ | Mtvboxnow.com旺角台腸熱 粒粒魚卵爆開
/ {! I4 h/ G; J( S# Ztvboxnow.com阿升麵線開業短短一年，以一碗人氣大腸麪線，成功將西門町的立食麪線奇景帶到港。阿升一向擁有潮流觸覺，由最初察覺到麪線在港會大熱而開業，到兼賣鹽酥雞、鹽酥菇等小食，一年後，已搖身一變台灣小吃專門店。最近再引入台灣大受歡迎的幾款台式香腸，提供如飛魚卵、櫻花蝦芥末和黑鮪魚等口味，在廚房有柯打立即烤香，烤爐前有專人烤熱香腸。tvboxnow.com2 i) z) f6 y/ g" ~& X! N
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飛魚卵香腸$12 tvboxnow.com4 Z M" ? z4 k6 g ^, F
1 M. V5 E6 H KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸燒得甘香，以豬肉香腸混着粒粒飛魚卵，咬下口感脆卜卜，豬肉味道香甜。
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櫻花蝦芥末香腸$12
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以櫻花蝦、豬肉和芥末炮製而成，芥末味突出，香口不辣，帶陣陣櫻花蝦的鮮甜香味。 公仔箱論壇+ c: _: O3 J; G
0 r- V" M/ Z( P- f, B; gtvboxnow.com黑鮪魚香腸$12
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黑鮪魚即吞拿魚，香腸用上豬肉和吞拿魚做肉餡，魚香豐富，肉質有咬口，帶肉油香。公仔箱論壇1 Z& {( p$ U: q$ o- W% T1 J3 R
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5 ?7 U, d- W$ ^8 D* C彭小姐：（櫻花蝦）咬下有一粒粒魚卵爆開，很香口，很美味。/ g$ I+ O W4 z3 _3 d2 ], `
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6 j8 o) {, C- k Z; _/ `; y1 I LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cherry：（黑鮪魚）有很香的魚味，和一般的香腸不同，比較乾身點和香脆點。
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. O( R& U) W& s, O- j3 R$ f% L阿升麵線(旺角弼街)
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發表於 2010-2-1 05:58 AM
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發表於 2010-2-4 12:22 AM
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