[甜品] Keroro驚喜糰子

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0 |  V" Y1 Z$ Itvboxnow.com材料
, Z" ?; o: S9 w! E, Ntvboxnow.com日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升tvboxnow.com/ V' |) J6 s- Q
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做法 tvboxnow.com: d5 {" {9 u8 b( o% S
1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。公仔箱論壇& \$ j$ a4 H/ Q, R' M8 v
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2.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。
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3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。) f) A" y3 w- D
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4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。公仔箱論壇6 @: ~  s# k" m4 G* o5 I, E- F* J
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