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3 {' W: w0 }5 P2 k' A& |5 V5 q& a材料tvboxnow.com7 u2 Y, O* g; h7 o
蛋 2隻、砂糖 80克、蜜糖 2湯匙、食用梳打粉 1/2茶匙、水 2湯匙、麪粉 120克餡料：日本紅豆茸 240克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 L6 O# {7 G3 K. k: {
1.將麪粉、糖及梳打粉拌勻，加雞蛋及水拌勻，再加蜜糖拌勻成麪漿。
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2.於平底鑊掃上油，用大火燒熱，注入一殼麪漿，轉細火將兩邊煎至啡黃色。
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* A! C |8 {, r/ Q( |# ~8 z8 q4 j2 P3.將紅豆茸塗在煎餅上，夾上另一片餅即成。4 D9 P7 M5 B- X- z! l; J3 G0 O3 u
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1 |4 @2 j; q0 a$ r9 k/ t. @9 P公仔箱論壇做銅鑼燒其實除左紅豆茸之外，可以用番薯蒸熟壓爛加蜜糖拌勻，口味隨你鍾意。公仔箱論壇& H2 M6 X( u3 Z! H
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發表於 2010-2-1 06:01 AM
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