[中式食譜] 蘿蔔燜豬手

nt1972

       
4 j- g3 a) M* Y, r
1 Z+ J; s1 {  N- U# q1 o公仔箱論壇材料去骨豬手 320克、日本蘿蔔 240克、薑 2片、葱 1棵、八角 2粒、花椒少許、水 1公升調味料：老抽 1湯匙、生抽 2湯匙、糖 1茶匙
4 f8 J' D/ h3 I6 |7 ^# W' c% J/ \tvboxnow.com
' e  n9 b$ q) D4 l3 b- z8 otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# ?4 W5 M: R. B4 d2 c
公仔箱論壇5 c* L8 X  L) t# W% b5 D: `7 |
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T7 u  u- ^4 |- f" a% H" \: M) B
1.將豬手切件，放入滾水中汆水後盛起。
. x/ b4 [- w  J" X) x# I( `* Y: x2 r! Rtvboxnow.com2.日本蘿蔔去葉刨皮，再切件。
7 l- R% i5 E2 z  x+ R2 l8 C
% h3 W! a# r/ j; X( U! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備煲湯袋，放入葱、薑、八角及花椒後綁好。
" y1 r1 s  B+ r% m
9 U: S* v$ s: b* t0 z. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將水倒入鑊開大火，放入湯袋、老抽、生抽及糖拌勻，再下豬手，冚蓋煮至滾起，轉細火燜 30分鐘。
/ U* F9 q: r" n8 P公仔箱論壇
' g9 I; p$ X# o( E公仔箱論壇5.然後加蘿蔔繼續燜 10分鐘，將湯袋取出，其餘材料上碟即成。
' ~+ Q) Q5 R& }2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z/ T' N. v  t2 \1 _

7 q3 w" b7 |4 U& a8 x# \8 \公仔箱論壇( u' N# B9 b$ Y& ?

lamyumchoi

應該會好好味喎，感謝你的分享煮法！