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[中式食譜] 香煎蘿蔔餅

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材料" w. d0 B+ g/ T5 n+ l+ O" N
本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)tvboxnow.com( z, B( i$ S% s- R

$ M! I6 C( T6 s1 Z& G, F3 C7 U公仔箱論壇調味料
/ p  [( n! [' q7 d公仔箱論壇雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升tvboxnow.com& N' |1 c2 I% `; x6 W. y
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$ \( K, ]8 |3 V- f8 M0 Z; o% t/ b9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ v  x+ g& L% w! \公仔箱論壇1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。0 _% ?3 V1 x1 u

  C. u& K) \; B' L& A2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
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3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。! O& {/ x" I# R2 _! z* `' B
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每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^% j% I: }8 L6 u) \0 B4 ~* j7 X
一定好好味,多谢分享 !
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