 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H f0 m1 W2 }9 \- p6 k9 ?* S
! N4 b: R" b9 i1 I utvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇8 X' ~6 p) N9 ?3 R" g7 U" d
鮮肉臘腸 2條、蘑菇 180克（切粒）、洋葱 30克（切粒）、雞蛋 4隻、牛奶 150毫升、芝士粉 30克、車厘茄 2粒（開半）、溫室青瓜4片、火箭菜 30克、意大利油醋汁 2湯匙、牛油皮麪糰 60克、麪粉適量、鹽 1/4茶匙、雞粉 1/2茶匙、胡椒粉 1/8茶匙0 h. _, L6 {. S" \; {
公仔箱論壇" @; c- ^ w& ]: t) k" I
牛油皮麪糰材料1 P$ M& [+ m5 A& Q
麪粉 340克、鹽 1/5茶匙、牛奶 76毫升、軟鹹牛油 170克、雞蛋 1/2隻做法：將麪粉、軟鹹牛油及鹽拌勻至起粒，再加雞蛋及牛奶搓勻成球狀，放入雪櫃雪 1小時，取出略放軟。' ^0 o0 _/ [) B5 A; M
. ~% K" T3 b/ j W7 u% j" n6 h
! N8 s+ k# a* |+ i5 Mtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com- f. n- O$ a. G8 z7 e1 E% x
做法- e+ y" W# i* q$ G: l# _( ] k3 u
1.臘腸放入鑊用大火隔水蒸30分鐘至軟身，攤凉後切片，放滾油用細火拉油後盛起。
" _$ w- L9 m8 E7 B% F2 L5 Jtvboxnow.com3 d' C9 \9 B4 J7 l' N! L
2.於枱上灑少許麪粉，用擀麪杖將牛油皮麪糰壓至半厘米厚，放入已掃油的批模，用手撕走邊位多餘的牛油皮，用小刀於底部拮小窿，放入雪櫃冷藏。公仔箱論壇! b. P2 S4 P. Q+ ?$ z* V* k" Z8 K
公仔箱論壇" ]" v+ h1 ^. c+ J1 w+ E/ v
3.燒熱鑊下少許牛油煮溶，放入洋葱粒及蘑菇粒，用中火炒至半熟後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S! F. ^! G; y7 W
1 b2 I6 g; O% m! x4.雞蛋拂勻，加牛奶、臘腸片、蘑菇粒、胡椒粉、雞粉、鹽及芝士粉拌勻，注入批模，灑上少許芝士粉。公仔箱論壇6 p [" Z _6 A/ ^
& m, m }2 J9 `/ \5 {* m! Stvb now,tvbnow,bttvb5.將（ 4）放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出後攤凉3分鐘，脫模即可上碟。tvboxnow.com4 a0 A4 W- v- ^" k3 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _- x T8 q" m! k/ c
6.將火箭菜、青瓜、車厘茄、意大利油醋汁拌勻與沙律伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a7 _' i- f- Z& n& r! C
tvboxnow.com- m B3 N9 m$ G# S+ H
* n1 o8 B7 @ W4 R! s) S4 R6 Stvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) [* N# L* {: F: n' x( M
 |
發表於 2010-2-3 05:48 AM
| 