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6 @' K0 w1 J' U% xtvb now,tvbnow,bttvb材料
+ ^& c6 P2 o0 n& y5 m- Y公仔箱論壇鮮肉臘腸 2條、羅文菜 120克、狗牙菜 30克、紅葉菜 30克、紅洋葱圈 3圈、車厘茄 3粒（開半）、溫室青瓜 4片、凱撒沙律汁 120克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ ^) Q P, M- O4 _8 C' H" {2 ^
1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身後攤凉，一條切幼粒，另一條斜切片，全部放入滾油略炸後盛起。
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; K' W+ C; Q7 N2 a* o( L公仔箱論壇2.狗牙菜、紅葉菜及羅文菜浸入冰水2分鐘，盛起瀝乾水。
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3.羅文菜切碎放入大碗，撕入紅葉菜及狗牙菜，加上凱撒沙律汁拌勻即可上碟。3 b9 e, T2 ]; ^7 k7 }
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4.將溫室青瓜、車厘茄、紅洋葱圈放上（3），最後灑上脆臘腸粒及臘腸片即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 f- K* Z. L/ k5 c9 ^* q; R
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1 Z1 d4 S/ v9 A D0 {公仔箱論壇將羅文菜、狗牙菜、紅葉菜先浸冰水，食起時口感更加脆。 公仔箱論壇) ]' V" n% x! v: C- o" k% J
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發表於 2010-2-3 05:49 AM
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