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水晶粉 120克、水 140毫升、紅糖 60克、熱水 95毫升、乾桂花少許公仔箱論壇/ ]+ L% ?- w+ |' x6 M8 S3 `7 Z
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1.將水晶粉加熱水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 R0 |. s: R9 S- c: ~8 d% z
" m s1 O' j& E& l+ X' r! I$ y, q2.開大火煲滾水，收細火下紅糖及乾桂花拌勻，煮滾後加（ 1）拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) [& J, Q+ A; u! b8 d# v5 _
$ U; Y Y0 O3 G& x' P, Wtvboxnow.com3.在模內掃上油，將（ 2）倒入膠模內，放入鑊用大火隔水蒸 12分鐘，然後放入雪櫃冷藏後，脫模即成。
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發表於 2010-2-4 05:55 AM
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