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# M, x6 j; J) ?1 a6 w* `公仔箱論壇材料
8 Y( b! h- ]! ]" f! r. Htvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克) a4 t" Z3 A" Q& c" \. |0 h
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" a% a) I& X0 Z% Q8 |9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。
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2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。
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5 y( o4 h8 }9 |6 D8 ?. @3 J+ T公仔箱論壇3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。 [$ h1 y; n( D, o: g2 B L; s. y
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4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。公仔箱論壇) ~$ y; ]( i( p( Y$ V! t6 `9 |
- k! u8 w6 X8 q/ L$ i! P5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。 / K; C3 W3 V, g8 i! V
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發表於 2010-2-4 05:56 AM
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