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' e/ Y% s$ u# ^, d) M7 l材料
$ t8 t" t* B: w7 l# R+ e- l9 n$ T公仔箱論壇糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克tvb now,tvbnow,bttvb$ n+ X, k) T4 @+ }. S1 r% @! M
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' G" T' D, X4 J. [tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^/ ?3 @6 O8 V' k
做法
7 @2 d! Z% {9 `4 c. B- ]8 E5 W公仔箱論壇1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。9 A; {' k6 o4 O0 \5 ? l
& Q) q% d+ Q5 A! U2 S9 o" C3 r, O' ?* [2.在盤中墊上微波爐保鮮紙,掃上油,倒入粉漿,放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。
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; Y' ~* \! [9 m" p公仔箱論壇3.於砧板鋪上保鮮紙,放上豆沙,再鋪上保鮮紙,然後壓薄。* d" y: |+ M+ C8 Y8 @9 E* z, y
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4.將蒸好的白色年糕倒出,鋪上保鮮紙,慢慢壓薄,然後拿走保鮮紙,鋪上已壓薄的豆沙,切齊邊。
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, s8 @; Y# _) o! |0 J3 S4 N6 K7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形,然後切件即可。
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