[中式食譜] 如意糕

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0 J# q) l; l' Z7 `tvboxnow.com材料
) m- L6 s/ u+ }; n: b3 W公仔箱論壇糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克
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1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G) o* ~: P5 A

  i. _2 W. J% @& ytvboxnow.com2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。
( f" d* G0 D9 a. y" e- B9 r* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% {/ w2 q' y" v* {% C# E
3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。, d( O+ ~! X8 r1 x
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4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。
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- N8 D0 f1 E9 n& p9 `" C公仔箱論壇5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z6 J+ A# V& b% h