這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W* q/ B, b3 n2 X- K, J% _* Z
7 f! |: U1 C" d) V9 \2 z8 S4 Xtvb now,tvbnow,bttvb唐安麒 Buy真正果汁糖 j9 L+ e( z; _3 Q- v) P
Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s2 |/ ]7 T. D- |
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1.天然水果脆片
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4 z1 x* b3 ^! S7 K8 S以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a tvboxnow.com0 S- q: y% U( x
0 L _/ _* ]! U/ u3 D+ k: P/ _1 ]tvboxnow.com2.健康有機汽水9 K$ n/ y; A2 {6 x# q
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Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a 公仔箱論壇( u( L3 T! y! d/ |9 E- M
+ L9 D- H, k: `( c2 g公仔箱論壇3.真正果汁糖tvboxnow.com* ^% x( }0 B. ^6 z- B
% D) k! T k. O4 Ctvboxnow.com共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a tvb now,tvbnow,bttvb8 b& l9 u/ G1 F x3 S4 M
8 ]# W9 P. ?( o4.甜蜜蜜金棗
* |5 O3 C9 M: }+ ^; xtvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J/ @1 a( u0 h
黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a 公仔箱論壇5 J; S) b& E$ ~" R( O
$ W2 B6 Z1 H! c0 [2 k4 g& _5.有機牛油手指TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P' _5 _1 X- q# t- ]& b
, k# L& J* D! K3 ^& _* ]Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a
+ Y* r2 v6 z9 {" L' E3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) D) D) N( @$ }4 J8 }: j) e
Kit Mak愛新派瓜子
/ H; L4 {1 p% Q+ stvboxnow.com除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。tvb now,tvbnow,bttvb1 d- y) s q$ J' v! e
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■美女廚神 Kit Mak
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■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [! O# I. A. m f& m
" ^0 S/ |* h5 V- K7 v; Q3 _8 k- E公仔箱論壇6.清香玫瑰白瓜子
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來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b # g- a) h) k }3 ?
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7.招牌五香醬油瓜子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B+ T5 R! n: m q+ \9 J
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鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b % X2 R9 m) Y- v( _1 e4 s$ G) X
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8.鹹甜巧果tvboxnow.com/ s3 e/ s3 a$ b9 `1 o
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以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b ( O& V% c. P' }6 a7 R4 \ Q" F
" i& s' L' H6 w公仔箱論壇徐蒝獨愛傳統老店
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■美食料理家徐蒝
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鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。
5 @. J7 r1 \" G! S0 h% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L) u# t( f/ L {. g; g, E
鬆化糖蓮子公仔箱論壇0 }4 ^" E! o3 u, @% U, R! _% U
- W3 P. H. Y6 y5 j8 z% n* S. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c 公仔箱論壇 W0 T5 F2 @3 |+ V$ ? p
0 @9 N$ X' t5 g, m! otvboxnow.com其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?+ g) }; ^4 l7 M, O/ h
( Z/ J/ V5 W5 Y0 _$ ttvb now,tvbnow,bttvb9.得意動物朱古力
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全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d 公仔箱論壇* D- \" x& a+ v; t3 I9 M
( X' }' q5 e$ |" p* ~& o2 ^tvb now,tvbnow,bttvb10.日本牛奶糖
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在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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( k$ @( Z5 P5 D11.占卜朱古力
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# |# |0 t. b) v6 D' q8 n可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e
( t$ d) H, d/ ~) r. c. p. c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~9 N& B1 r/ a( S+ L/ x
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a.ThreeSixty (中環置地廣場)tvb now,tvbnow,bttvb& A5 n$ Y8 W9 q+ Q& S. w
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)
- `8 Y, Q( T% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)tvb now,tvbnow,bttvb3 r, E- o5 \% _$ u. N/ j; Z
d.正隆行 (上環永樂街)公仔箱論壇 ~ s% ?4 O& A) a; _
e.入口店零食 (荃灣安榮街)公仔箱論壇& l# v0 }1 E2 T: O4 a" M( O! X, v
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發表於 2010-2-5 05:44 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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