今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。
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" e O8 l$ O J. g擦龍蝦 放氣球升 110呎高空
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有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。
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美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T: T; p+ u3 B1 @
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和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。tvboxnow.com, o, r) T5 ?$ `
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冰鎮波士頓龍蝦
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龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。
G6 ~5 I3 F! q% T公仔箱論壇公仔箱論壇* U1 ]# f8 T5 m3 v1 l: v* Y3 R# q; X
海鮮咯嗲4 T" k, x/ S' s9 L' D4 h
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有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。
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! M) g" U5 h- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯
- u o, p9 Z$ E h: r公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M2 F, X8 q4 X
玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。
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4 n- s# K# z' z4 i) L% F! W2 P9 b0 `8 stvboxnow.com雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)
4 n; R% T) ?: d2 W9 J: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2月 14日自助晚餐公仔箱論壇3 _& O9 @" Z; Y5 }& _% k4 e' _
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）tvboxnow.com: `. _5 [9 j) _3 T
次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {* d" R5 G; i8 K
) r5 f' G3 O0 ]& X; M y# h3 d公仔箱論壇嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影 ~% C; V0 \- E9 l. m8 y% g. H/ \, S7 @
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。8 f7 B" |, @, Q) n' {8 y8 |) T
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■堤岸面對無敵大海景。tvboxnow.com) u7 m: [3 f5 i2 a; B
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■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。
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慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力tvb now,tvbnow,bttvb* u1 m; m6 \& ?! u1 o0 U
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朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。! _6 e8 u" T% Q
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烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲tvboxnow.com2 h# Q6 @( B+ d$ j. {
- }! Y! f% o; Y) `- ktvboxnow.com澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。
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堤岸情人餐七折優惠公仔箱論壇 H3 }2 A" M% v) L, o' d/ [" N
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* K. T5 t2 M- @- O+ _tvb now,tvbnow,bttvb醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)
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任食燕窩播愛的宣言
9 j0 } f! ?4 \& ?+ @7 A雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a3 |0 {$ e- Y
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7 a4 A/ X; X3 i- q: `tvboxnow.com黑菌龍蝦牛柳公仔箱論壇7 U. h0 U& o' }: N
4 ]5 r& f4 f, L9 s7 H ?- O+ Ctvboxnow.com
- ]. q- w& z/ I# ]; h7 otvb now,tvbnow,bttvb燕窩士多啤利拿破崙tvboxnow.com5 m* Q$ A! c( [$ O- E- ]
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情「龍」七日．「窩」心自助晚餐8 O- {1 R Z: S. K
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御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)
0 A! A' T; M z& t+ l, j% Qtvb now,tvbnow,bttvb每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P$ a6 A5 w! q, G8 I' ^" B8 E
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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