今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。tvb now,tvbnow,bttvb8 T4 ?3 r* D+ Y/ P
) D% H5 y9 M% atvboxnow.com擦龍蝦 放氣球升 110呎高空tvboxnow.com* ^# ~5 x; N, }0 X9 P
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" s. W9 l+ c2 R/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。( c6 F- ?: t6 j, }+ V. m0 T
& Q H7 } l, h' e$ T2 B) E m美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒tvb now,tvbnow,bttvb3 l/ A/ n0 I) a0 u- p
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和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。tvb now,tvbnow,bttvb+ @7 p6 F% G# Y8 Y; V( S8 l
+ n1 h }3 b4 \: f- m$ Ltvb now,tvbnow,bttvb冰鎮波士頓龍蝦
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龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。tvboxnow.com# D* |5 H6 X0 V& z
$ t$ m; T+ `4 v W海鮮咯嗲tvboxnow.com+ R+ n+ I8 U( F0 N9 [" m c
+ X! z! d1 g- Y: F1 j. S公仔箱論壇有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。
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' j1 K3 o& q1 Dtvboxnow.com玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯# i( N8 N4 r0 c1 Z: D c H' o+ M
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玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。公仔箱論壇6 ^3 X& S" f0 y6 e
2 |" C' n/ O1 `; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)tvboxnow.com. M* E N9 y2 ~$ x$ n7 ]# w; l9 s# y2 r
2月 14日自助晚餐公仔箱論壇3 Z( ^+ D8 I8 D' O5 H$ p2 l
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）1 j" k2 d' [ ^3 w1 [
次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）
( j/ m' M$ L3 j: Q, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }* R3 V7 d9 A6 X. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影
+ I& {; r" ^2 g/ [* u+ S公仔箱論壇堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y) P1 `# @0 T% K
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■堤岸面對無敵大海景。
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6 P5 ]6 _2 W! q8 [5 S. `1 V' l■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。9 }$ A& k' Z: l% o
: t1 C+ \: @ U) h, D慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力. {# Q, a: S& x% ?
2 U1 N! J4 A4 a" t# m公仔箱論壇朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。
2 Y4 M7 U3 I! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l- a: P* Y; b& Z A- ]0 V, H
烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲
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9 N n: Z. N4 m: P1 R3 @2 [澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p# k3 O( I5 B& T& m' K' F
! Z, e. w8 K+ q) K4 Xtvb now,tvbnow,bttvb堤岸情人餐七折優惠
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醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)
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- ]4 m M. R0 @3 s4 c/ Y2 f+ P/ Mtvb now,tvbnow,bttvb任食燕窩播愛的宣言TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g" l3 C" K P* w+ L
雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。tvboxnow.com0 ?' f4 K7 c/ H# I! C) F. _
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; r$ C% h& Q# `' h( |* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑菌龍蝦牛柳tvboxnow.com# G8 q- [2 T5 ]4 h8 y
5 G: F4 R0 K- J# g; Z; U TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |- k8 N9 L: L2 j
燕窩士多啤利拿破崙tvboxnow.com$ j8 w# |1 y) [" A# J7 l( B
9 X( d" |' F, r- q! Dtvb now,tvbnow,bttvb情「龍」七日．「窩」心自助晚餐
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a3 O' r, [! D( |& b4 ] q T9 O公仔箱論壇御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)
; Y2 s# M T9 p6 d p: S0 z7 J8 qtvb now,tvbnow,bttvb每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm
7 ]# Q! M C0 P4 D6 g2 {4 F8 s' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @9 J0 @% B# t2 u& l5 z
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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