[食肆地點] 情人節放波波擋災 嗒甜和牛冰龍蝦

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今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。tvboxnow.com  \$ r" t0 a* Z
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擦龍蝦　放氣球升 110呎高空
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有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。
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美國珍寶帶子　伴 M4和牛西冷扒公仔箱論壇8 V* \' I; q1 a, h" Z
       
7 i& m2 N& u1 `* h2 S! c' c  G$ F和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。
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  K6 U; D) x: P" G- ]tvb now,tvbnow,bttvb冰鎮波士頓龍蝦
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! W/ T4 ?; M1 O; g0 I% Qtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _" Q' Z' |/ j8 T) Z# W; U

' K* x2 u1 }* U. W( e8 Y! ^海鮮咯嗲
5 ]2 y3 T! y9 v+ ]1 D1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w- n/ |) D4 G7 M* g; i; Y# o* |
有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。
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* L1 o! m# y0 W) x公仔箱論壇玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯
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玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。公仔箱論壇: |& ~0 X, n9 c3 m8 d  L& G) l

) b- Y* H/ z3 ?1 ~公仔箱論壇雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)tvb now,tvbnow,bttvb* C  Y' A' n+ R. J. e8 ^1 ^
2月 14日自助晚餐, R: w. v# N6 s+ v
首輪：每位$668（ 6pm-9pm）
( t4 C# k7 N, h- Ytvb now,tvbnow,bttvb次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）tvboxnow.com# C( z9 e' |$ K3 k  _. e

4 g, @  [" m- @4 r& _5 W公仔箱論壇嚐鵝肝朱古力　維港夜景 DIY剪影
6 F7 {! U5 {5 R; @) wtvboxnow.com堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。
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0 ]( X) M" J, p: _, b2 J公仔箱論壇■堤岸面對無敵大海景。
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2 g/ \3 c3 f' s) l  G9 e■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。# h. ^2 t- e: e; ~  g( L7 [
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慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力$ ?- _& Y+ T; Y/ M
       
( c+ w( X) i6 i6 X" `5 _6 \2 B% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。
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/ M4 p# \" q2 @0 C7 q公仔箱論壇烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲公仔箱論壇4 H  z, N5 @( Y* H. w

  U$ v7 G7 L3 g- h) `  x9 j! Dtvb now,tvbnow,bttvb澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。tvb now,tvbnow,bttvb% q3 q4 L7 p4 _; g3 Z

8 `: T6 ?# ^! c1 S6 i( stvb now,tvbnow,bttvb堤岸情人餐七折優惠
0 w$ W( K! P! h# H3 f- m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d. S, ?# Y; O% T: }) |

) ^$ ~; o" L4 C& D' o$ c* itvboxnow.com醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)
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任食燕窩播愛的宣言
# U4 y/ f: _) @) i公仔箱論壇雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。0 b7 z# T! R# x( q3 |  v$ u9 _
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黑菌龍蝦牛柳
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燕窩士多啤利拿破崙; [1 A9 [+ I' R5 }* }5 H6 y
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情「龍」七日．「窩」心自助晚餐
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御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e0 u, j8 G7 x8 s) _
每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c. j' @% r5 H/ r% }! Z
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