今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。公仔箱論壇4 j9 _3 S% j. y/ R
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擦龍蝦 放氣球升 110呎高空TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C1 p: q5 [0 [
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% O& ^5 M4 e5 M' c4 ]5 J' ptvb now,tvbnow,bttvb有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。
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# w M3 Q7 J- G/ Y) |9 h3 \7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒
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+ c. b$ g q: T* T公仔箱論壇和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。tvboxnow.com* R1 q+ P& d6 s* s. o3 p
' k+ |" W5 p9 N6 k" n9 m' m* b冰鎮波士頓龍蝦
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龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。% x* k* ?% N5 \5 K0 f+ B0 v: c
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海鮮咯嗲& I/ @% N" d. k9 A. f3 r, e
4 k8 M# G) x* I9 u* e* ^$ @有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。
* K4 g. W# C0 P! i- U& w- u/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u' u9 L! ~; q
玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯
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1 A' C4 r7 k8 A6 V5 K3 d玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。
' m1 v* M5 ?8 s6 C/ Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?5 t2 s1 m% l3 {
雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)
( j& a, e/ W# ~& n _/ z, y2月 14日自助晚餐
; y, y- n2 e8 ^9 O( e/ u+ ?tvboxnow.com首輪：每位$668（ 6pm-9pm）
5 E! L* ^3 d4 Q$ t: j* S B次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）
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嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @/ c9 z9 [& P% ~2 a- O. }
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。5 k0 ^% t$ b# Q5 U9 q3 ]* X
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■堤岸面對無敵大海景。. b3 i# e, ~, x8 u
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■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N/ s6 j: D0 w/ J
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慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力
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4 i/ v) s% }0 J( c- b2 ?7 o3 a7 f朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。公仔箱論壇& J+ S7 K7 K0 N. \, b
* U3 T% e: n; Htvboxnow.com烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲
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- u2 \, n' W3 O* Ttvb now,tvbnow,bttvb澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I/ {9 W3 ~7 c; w: t+ R* f
9 A/ N4 i0 v7 V1 }堤岸情人餐七折優惠公仔箱論壇0 G6 o4 l5 \( H/ s, T3 T1 ]# J
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9 D7 `3 r+ \4 v$ y( x) Ktvboxnow.com醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)公仔箱論壇/ V9 Y* }$ ^, i8 T, m( F0 F' }
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任食燕窩播愛的宣言tvboxnow.com! {) R- K" _0 `1 J Q; H
雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。
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F* Z+ |6 {, n/ E& b' ~1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑菌龍蝦牛柳tvboxnow.com: h( ]9 M% _% V* M7 x1 N/ d% F
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1 N9 A0 y/ G8 ?; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩士多啤利拿破崙4 D3 |% [. h, D7 M% g
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情「龍」七日．「窩」心自助晚餐公仔箱論壇2 y9 w: ?2 v; N# u* Z
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L, U$ k' @) {tvboxnow.com御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)公仔箱論壇. R+ Y! X9 F4 V8 g( Y! G" c
每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm: s' Z# ?" j, U: e+ y* O6 v% Y, }
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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