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去骨豬扒 228克、楓樹糖漿 4湯匙、中式薄包或多士 6小件4 m8 Z; H* Q6 p4 ^
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb: w, J& q5 G( u/ P
鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉適量、蛋白 1/2隻
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做法7 ~! r) i* F7 i/ w
1.豬扒切件,加醃料醃 30分鐘。 K4 G9 G* D8 i% J& G% s6 N& ?
5 Q' R3 Z9 [% |" o0 Itvboxnow.com2.燒熱鑊下油,放入豬扒,以中火煎 * F7 o. P, \; N6 V
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3分鐘至金黃色,下楓樹糖漿兜勻上碟。公仔箱論壇/ v' ^: U& H% I$ G" N5 m% q- S$ \
4 \4 {4 P- i9 F8 ktvb now,tvbnow,bttvb4.吃時可伴以中式薄包或多士。
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