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[中式食譜] 壽桃包

壽桃包  
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材料(乎大小,十二至二十件份量) 公仔箱論壇6 s; u* S2 X4 g/ ^, ?3 [4 v
麵粉 320克    tvb now,tvbnow,bttvb6 o! Q5 K. o7 Y2 h1 W- A
砂糖 120克  tvb now,tvbnow,bttvb+ L9 [/ h+ s4 l. Y+ g1 _
發粉 12克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R/ x' V) k/ g* q: @; K4 h+ w
玫瑰紅(色素)  少許  公仔箱論壇9 f) y# t, L6 R& H8 F" m

- w& S$ U3 @; Z* }# W# o3 w公仔箱論壇材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }" P: y8 w$ N+ i& r" R' c
豆砂或蓮蓉 適量  
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9 D1 i# [3 r9 p, Z1 F4 Y; h8 `9 u用具
; z5 L# r! k4 `2 ?tvb now,tvbnow,bttvb牙刷、牙籤、蒸籠  
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1 w" q4 P5 y$ c* Q# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作
  F2 V$ G! R3 Q* M* y0 g) t公仔箱論壇1.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。tvb now,tvbnow,bttvb! u/ Z; h! k# z3 T6 j
2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。6 X, ?0 j- D2 H6 [; Q, ^
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1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。
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母親節好想整俾媽媽食...
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