香炸加州提子乾冬甩 材 料
8 x) V& F0 Z7 \! E+ e" Atvboxnow.com麵 粉 250 克
9 ?3 _. |2 k$ C公仔箱論壇發 粉 1 湯 匙
$ V1 _* r8 {; `# X7 k c加 州 提 子 乾 50小 粒公仔箱論壇) c) l0 t1 V7 |
豆 蔻 粉 1/4 茶 匙tvboxnow.com' y+ c. v y, ^- k6 Z
蜜 糖 20 克
1 _+ T ^( H1 @+ Z9 ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o( g! |) a( X, E
牛 奶 2 湯 匙tvboxnow.com4 b/ _+ f, b" c7 L' W; }0 m" w
雞 蛋 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb) n0 j" Z6 G+ `' a: l) |2 {
砂 糖 60 克
. n) f4 p: _0 |tvb now,tvbnow,bttvb牛 油 50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i& A" M1 T; a
糖 霜 少 許
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3 E( O4 g* {$ N3 I, Q" T1 J做法
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$ y0 b% l! O; _' E# x0 k8 n把 牛 油 煮 溶 ， 加 入 砂 糖 ， 雞 蛋 ， 蜜 糖 ， 加 州 提 子 乾 及 牛 ， 並 打 發 至 起 泡 。
9 Z6 p" w8 f- g再 混 入 麵 粉 ， 發 粉 及 豆 蔻 粉 ， 並 加 入 步 驟 1 之 材 料 攪 拌 成 粉 糰 。 tvboxnow.com/ U0 ]) L4 a) c8 L+ T- X
將 粉 麵 糰 搓 成 薄 塊 ， 再 包 進 保 鮮 紙 （ 1 厘 米 厚 ） 放 入 雪 櫃 冷 藏 片 刻 （ 30 分 鐘 ） 。 - j7 B c. H% M! z, k* ^
取 出 粉 糰 塊 ， 切 成 條 狀 約 1 厘 米 闊 ， 6 厘 米 長 ， 然 後 放 入 滾 油 中 ， 以 中 火 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 油 ， 加 上 糖 霜 。0 r4 |# k1 |: U% R* f( [+ R' S
| 公仔箱論壇3 V5 i( y2 _* w+ S9 ?' y' `2 }6 [
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發表於 2007-5-11 11:00 PM
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