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[中式食譜] 炒粒粒

       
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材料
" M+ G2 b( ?2 ~( vtvb now,tvbnow,bttvb豆角 2両、菜脯 1両、瘦肉 2両、豆腐乾 1件、蝦米 1両(浸軟)、糖/味醂各少許、鹽 1/4茶匙
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1.所有材料切成大小相若粒粒。" _% a$ I# @) _: A7 S3 m7 y& F
2.燒熱鑊加油,爆香蝦米,然後加瘦肉炒至半熟。tvboxnow.com) b) f+ w. l$ `  u

: _$ U  F4 K+ I- ?) |tvb now,tvbnow,bttvb3.之後加菜脯及豆腐乾炒至肉熟,再加豆角粒炒勻。
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4.最後加鹽、糖及味醂調味即成。
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