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# l" ]9 i; K6 k% K" ntvb now,tvbnow,bttvb材料 ~2 R- ^" P( z: o6 Y
糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙5 P; _) o, X b3 ? Z( Q
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% [6 U" X4 \5 a9 ?6 g! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `( I; k; m) o. |' ^0 m( k, X
公仔箱論壇0 E# `1 p$ _0 K% g2 X1 R
做法
3 c3 k5 t. d2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。
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: w+ b* h9 t; N4 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻，加（1）拌勻成麪糰，倒出再搓勻。tvboxnow.com" I% i8 z- {0 K
) S& D0 Q+ X! ^5 r" d+ Z公仔箱論壇3.將麪糰壓平至筷子厚度，修齊邊，切出所需大小，放在已鋪上牛油紙的焗盤中。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?9 l& B0 U+ {9 W) `& t4 B
) G1 ?$ f* O5 P4 o. Ltvboxnow.com4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻，塗上餅面，灑上芝麻，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。
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4 U. T7 ^* @2 W! ` Y雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面，焗出來便不會太搶色。
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發表於 2010-2-8 05:28 AM
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