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材料tvboxnow.com9 N y3 _, i% G, h" |
椰菜絲/甘笋絲各 100克、冬菇絲 10克、鮑魚汁 60克、上海雲吞皮 8塊, R0 j2 H, w/ n# E
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做法
; \% n: b5 ~' {$ E# K" c1 Q6 f0 `tvboxnow.com1.開中火燒熱鑊下油，下甘笋絲、椰菜絲及冬菇絲炒勻，加鮑魚汁不停拌勻，盛起攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l5 _ C8 _2 f+ f2 o( g
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2.將適量餡料放上雲吞皮，用水塗上皮邊後對摺，將兩端向前屈黏合成元寶形。) G7 @( T" l, {- A- b
: L6 p; a! U: E" G Q4 ntvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾油至 180℃，放入雲吞用細火炸成金黃色，盛起瀝乾油上碟。
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發表於 2010-2-9 04:54 AM
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