本帖最後由 jj887 於 2010-2-10 09:45 PM 編輯
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+ q( Z; k9 ]+ P @; I+ r簡單又容易做的料理。。tvb now,tvbnow,bttvb- t$ f5 ?8 e0 Q0 n- l, v
炒出來的雞蛋好甜耶,我完全沒有加糖喔。。。。好好吃。。。6 S1 M" A/ N3 v3 i! Y
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蘿卜絲,青蔥粒,太白粉,1顆雞蛋。。。
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9 O% _+ k3 N! d7 l/ e9 ~公仔箱論壇做法:
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1. 太白粉加入水后攪勻再倒入雞蛋裏一起攪拌備用。
9 q9 M+ F, M3 N- y1 v: F2 Rtvboxnow.com2. 鍋子到滿油,將蘿卜絲倒進去炸一會兒,撈出備用。。
H$ E$ B+ [! I, p2 vtvb now,tvbnow,bttvb3. 將多餘的油倒出來,留點油在鍋裏。。。tvb now,tvbnow,bttvb4 U5 T( y! y# u. U2 _ k2 E) Q, |
4. 將青蔥粒倒進鍋裏爆香,加入雞蛋炒熟再倒入蘿卜絲炒勻。。。
/ w9 Z& o' w$ u: s4 F/ m4 b/ x公仔箱論壇5. 熄火后,立刻倒一點醬油拌炒調味即可上菜。。。tvb now,tvbnow,bttvb( j: [, n# ~4 M6 m# f0 L
! f! ] {% S0 J3 Wtvboxnow.com備註: 由於本人強調的是蘿卜絲炒蛋,所以蘿卜絲的比例會比較多。。但如果你們喜歡雞蛋炒蘿卜絲,雞蛋蘿卜絲的分量隨你們喜歡。。。公仔箱論壇: \4 b9 ?6 W# H0 Y) o2 a& R. F+ x
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