[甜品] 結婚 Chocolate Masa Cake

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材料tvb now,tvbnow,bttvb% q2 @; s( c9 X" v. S( y
蛋黃 100克、呍呢拿油 1克、忌廉 100克、牛油 100克、 70%黑朱古力鈕 100克、蛋白 240克、砂糖 140克、鹽 1克、橙酒 40毫升、可可粉 60克、蛋糕麪粉 20克、發粉 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z$ I# D; J3 \0 c; ?
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做法︰
; S/ U" B& K! |) s6 z! f1.蛋黃打起，加黑朱古力鈕、牛油、忌廉、呍呢拿油及橙酒繼續打成朱古力忌廉。
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( S6 ?/ N$ p; @2 s) Dtvb now,tvbnow,bttvb2.蛋白逐少加砂糖及鹽打至企身，再逐少摺入朱古力忌廉中。
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; V7 y* h2 A- k7 _公仔箱論壇3.將蛋糕麪粉、發粉及可可粉過篩，加入（ 2）拌勻，然後倒入模中。4.放入焗爐以 150℃低火焗 30分鐘，取出後放入冰格急凍１晚，取出置室溫解凍後切成4件即可。
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1 w0 S6 w1 V& E* a) H. E% s( Ytvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k4 R$ J, i  M: L  e5 k  c
貼士
8 H$ A- R; c2 p% C7 G/ Q; w3 I; d" X公仔箱論壇做朱古力醬時可加入杏脯及士多啤梨果醬，令味道更香甜。