[甜品] 結婚 Chocolate Masa Cake

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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ \! y3 B8 w# j
蛋黃 100克、呍呢拿油 1克、忌廉 100克、牛油 100克、 70%黑朱古力鈕 100克、蛋白 240克、砂糖 140克、鹽 1克、橙酒 40毫升、可可粉 60克、蛋糕麪粉 20克、發粉 2克
2 D. {& V( s/ E! c1 X/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W9 N/ D7 T; E8 ~

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4 w) e! y/ k* j6 \; y5 ?做法︰
0 k9 T* p1 W& t7 q' ~. d$ q/ m, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黃打起，加黑朱古力鈕、牛油、忌廉、呍呢拿油及橙酒繼續打成朱古力忌廉。$ x7 d1 d5 n7 g, w6 o0 ^/ r

: c% o- P8 a& L- z/ Utvboxnow.com2.蛋白逐少加砂糖及鹽打至企身，再逐少摺入朱古力忌廉中。公仔箱論壇% b6 @7 h7 A- \2 _( @' p  H7 s
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3.將蛋糕麪粉、發粉及可可粉過篩，加入（ 2）拌勻，然後倒入模中。4.放入焗爐以 150℃低火焗 30分鐘，取出後放入冰格急凍１晚，取出置室溫解凍後切成4件即可。
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( r4 m) S" w" s4 g8 e/ H8 [做朱古力醬時可加入杏脯及士多啤梨果醬，令味道更香甜。