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2 T; g; @/ Q" F4 ?7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. @9 |2 J9 Y# m2 H. x' q7 c, o: O上海年糕 600克、豬肉/蝦仁各 200克、冬菇 8朵、白菜 100克、甘笋絲 50克、蒜頭 1個（切片）、葱 1棵（切粒）、芫荽 1棵調味料：清雞湯 500毫升、香菇粉 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升醃肉料：香菇粉/地瓜粉各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, n8 ]1 q8 [2 A5 D$ }
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9 Z( x' {: v: o5 N& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P5 x8 `: S3 T" t+ @- E
做法公仔箱論壇/ }+ ]) y$ j2 R
1.年糕浸水；冬菇去蒂後切絲；豬肉切絲。 @) `4 l U9 J( i9 Y
1 R# c6 d9 K( K. g; Z% }. o2.肉絲加醃肉料醃半小時。
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4 Q* k4 A* ?& n公仔箱論壇3.燒熱鑊下油，用中火爆香蒜片，下香菇絲及肉絲炒至半熟，再放蝦仁、甘笋絲、白菜、葱粒及芫荽炒勻，再加清雞湯、水及年糕開大火煮滾，然後加香菇粉及白胡椒粉調味，煮 5分鐘即成。
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發表於 2010-2-15 05:37 AM
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