[中式食譜] 四寶年糕湯

nt1972

tvboxnow.com+ v0 I" [) D( z
, C1 Z; k0 L- Z1 C3 T( M* j0 ^8 h
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?  Y1 }  u9 A
上海年糕 600克、豬肉/蝦仁各 200克、冬菇 8朵、白菜 100克、甘笋絲 50克、蒜頭 1個（切片）、葱 1棵（切粒）、芫荽 1棵調味料：清雞湯 500毫升、香菇粉 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升醃肉料：香菇粉/地瓜粉各 1茶匙( `: w' f  ]2 ?0 }3 o; p

/ _6 s2 {, i+ J9 D8 }) Stvboxnow.com, _+ M. ?3 Y( D" V% A7 u1 F" E) v5 @. h- b
tvb now,tvbnow,bttvb' r0 ^4 N7 ^5 h. K; k: I! N
做法公仔箱論壇$ \4 i( j$ Q: I  Z. p2 G
1.年糕浸水；冬菇去蒂後切絲；豬肉切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s8 b/ R& A3 ~9 @

( X! @! o- e0 o( k公仔箱論壇2.肉絲加醃肉料醃半小時。
/ a& S3 c/ E- d" Y+ C公仔箱論壇
  k9 _+ D2 N* I4 Wtvboxnow.com3.燒熱鑊下油，用中火爆香蒜片，下香菇絲及肉絲炒至半熟，再放蝦仁、甘笋絲、白菜、葱粒及芫荽炒勻，再加清雞湯、水及年糕開大火煮滾，然後加香菇粉及白胡椒粉調味，煮 5分鐘即成。
# d/ r7 p- l' Vtvboxnow.com$ c# E% z7 I0 e4 e
# P+ O3 S1 J  G0 n7 C7 V( |$ ]% Z

; w- v# z/ k8 ^' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b: x. w3 ?' _3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                & T" B% u/ P4 D9 {( g