[中式食譜] 口舌椒魷

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材料公仔箱論壇' _9 z: Z  @# N/ h$ y. Q
急凍豬脷 1條、魷魚 200克、青椒 2隻（切大件）、紅椒粒少許調味料：蒜茸 1茶匙、梅子 4粒、葱花 1湯匙、薑茸 1茶匙、水 200毫升、生抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量公仔箱論壇6 r& _% b$ j( f) ^# N' W% `
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4 M9 s* a- ^' u# ntvboxnow.com做法
4 [3 n6 X, p$ x5 T  C( m/ A. xtvboxnow.com1.將魷魚花，切成三角，放入滾水中略灼數秒後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J6 n" d0 N+ U1 x. C' L, _1 s
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2.豬脷放入滾水汆水，然後切片。公仔箱論壇! S1 B+ ^) w. S4 [, A
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3.梅子切開起核。
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6 c. J$ [8 S. M3 o1 T4 f0 p1 o! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油，略爆香薑茸、蒜茸及葱花，再下梅子、水、生抽、糖、胡椒粉、麻油及豬脷煮 5分鐘，再加青椒略煮，下鮮魷煮勻，埋生粉水芡後上碟，面撒紅椒粒即成。
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