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4 b; {& W+ _( n材料
! `' r- \* F" R4 L) t# N5 T公仔箱論壇鹹牛脷 1條、煙肉 8片、蘆笋 100克、生粉少許調味料：黑椒碎 1茶匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙
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做法
0 N3 V* B6 S" \4 _: Utvboxnow.com1.蘆笋刨皮後切段，放入滾水汆水後盛起。公仔箱論壇6 B" a, h, g7 w! {
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2.牛脷切成 8片厚片，放入滾水汆水後盛起。
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( G0 _0 G8 ?& T$ T4 ztvb now,tvbnow,bttvb3.煙肉上撲少許生粉，捲上牛脷。
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4.開中火燒熱平底鑊下油，放入牛脷煙肉卷，再下蒜茸、黑椒碎及雞湯煮至滾起，再下鹽、糖及蘆笋兜勻至收水即可。tvb now,tvbnow,bttvb( q; }1 Z! L. m/ S5 R" {0 ~
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發表於 2010-2-16 05:12 AM
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