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鹹牛脷 1條、煙肉 8片、蘆笋 100克、生粉少許調味料：黑椒碎 1茶匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙tvboxnow.com, g9 Q# B! V( }, K+ \5 |+ @+ r
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做法
8 b0 V6 q/ k. C+ r4 p, ]; J1.蘆笋刨皮後切段，放入滾水汆水後盛起。
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$ m- Q: B+ a/ r" S5 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.牛脷切成 8片厚片，放入滾水汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I( w& f2 q: [! g% q4 w9 t
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3.煙肉上撲少許生粉，捲上牛脷。/ K& l! ^, p, g; {/ T( e
0 E- P+ |: U h1 b; X9 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.開中火燒熱平底鑊下油，放入牛脷煙肉卷，再下蒜茸、黑椒碎及雞湯煮至滾起，再下鹽、糖及蘆笋兜勻至收水即可。
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發表於 2010-2-16 05:12 AM
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