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% P9 y8 Y0 S! @9 c3 V; F材料公仔箱論壇4 g! @6 D7 b7 G
石斑肉 1條、大頭菜 2片、乾荷葉 1塊、果皮 1小片、薑 3片、葱 2棵、紅椒 1隻（切絲）
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D, D4 W% y5 ]% l
鹽/糖各 1/2茶匙、生粉 1茶匙、蛋白 1湯匙、胡椒粉/麻油各少許公仔箱論壇$ A8 K5 A+ u; r0 t; m
" b! @4 H' L. Q- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J, \* _+ v& Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
( z+ G9 b* [; e9 p% I; y1.石斑肉切片，加調味料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y; L6 W3 M6 k
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2.果皮浸軟，刮去瓤後切絲。
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$ G2 E- S9 u \6 y. H# w# v3.將荷葉洗淨，用熱水灼燙後抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb; t5 `) J+ t0 R- S. c) c
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4.將薑、大頭菜及葱切絲，放入石斑肉拌勻。tvboxnow.com. S' L2 b2 D5 K2 @
; A6 G* b: ?, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在蒸籠鋪上錫紙，再鋪荷葉，排上石斑肉，鋪上果皮絲後包好荷葉，用竹籤穿好，放入鑊用大火隔水蒸 8至 10分鐘，剪開荷葉撒上紅椒絲作裝飾即可。
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發表於 2010-2-17 05:47 AM
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