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[中式食譜] 嬉哈萬壽果

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材料
# N  [+ S3 u; B1 u公仔箱論壇夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻
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沙律汁料9 Q( D  e- R, b
蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙公仔箱論壇7 F0 ?2 E& X, Y) ?' E3 C+ u

7 [0 ?& M! }  K7 @6 ~) f! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( i5 ?4 ]: G; @9 p/ r5 [) ~% v
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做法
" W4 D0 C2 J* x6 U" _5 Y0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。tvb now,tvbnow,bttvb: [8 @5 W6 v2 l; M, B; Z* @
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2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟,盛起即放入冰塊中。公仔箱論壇1 m% `: Q; R6 x" z) i( A
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3.將木瓜開半去籽,切去底部,其中半個去皮切粒。
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4.將另外半個木瓜沿邊切成起角,再輕輕開外皮做成花樣。
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, N1 q5 j) H5 m3 ?# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.奇異果去皮切丁粒;士多啤梨切丁粒。
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6 G! s( t+ ]# q+ \6.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻,放回木瓜內,再將中蝦排放於木瓜花邊上,最後淋上沙律汁即成。
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中蝦灼熟後即放入冰水中,這樣做可保持蝦身爽口。 4 C( l2 N6 `0 y; {( z4 n- n
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