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材料
5 k' |/ p$ b9 m; \6 b ^夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻公仔箱論壇& P0 j: C; B) F h
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沙律汁料
6 H0 w X9 p; b, e, S9 P3 S" h) A- G蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙
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& Q$ j4 W5 b* {5 ~' ?做法
$ ]4 Q& f/ R" \+ q7 y1.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V# V D- W' r! \6 c b$ [
( `4 E% @4 m. x% s$ l, Z9 k& V$ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟，盛起即放入冰塊中。
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3.將木瓜開半去籽，切去底部，其中半個去皮切粒。tvboxnow.com6 I/ K- X: ^. b4 o1 D9 a3 I
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4.將另外半個木瓜沿邊切成起角，再輕輕開外皮做成花樣。
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5 g& n$ ~; w- N3 Itvb now,tvbnow,bttvb5.奇異果去皮切丁粒；士多啤梨切丁粒。
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/ U; X9 \/ F9 Y9 a9 Ytvboxnow.com6.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻，放回木瓜內，再將中蝦排放於木瓜花邊上，最後淋上沙律汁即成。
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& t, Y, |9 u) ]4 U4 u' V6 q3 D中蝦灼熟後即放入冰水中，這樣做可保持蝦身爽口。 tvb now,tvbnow,bttvb# G1 W6 ^9 {( J5 N2 g# F
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發表於 2010-2-18 05:37 AM
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