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材料
1 I2 k4 W0 T+ d, O }. x白麪包 2片、煉奶 3湯匙、鮮奶 100毫升、雞蛋 2隻、呍呢拿油 1茶匙、淡忌廉 80克、提子乾少許、牛油 15克2 F8 {' u' Y$ ^0 `
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做法# Z6 {. d9 a1 Y( I
1.將白方包切粒放在焗盤內,將已溶的牛油塗上麪包粒。
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- Y G) ~: @$ J; B/ b9 _2.將雞蛋、煉奶和呍呢拿油拌勻,倒入鮮奶和淡忌廉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( \$ i6 |* u9 D) ?9 C+ F# S+ H1 @* r/ L
& a# C9 q) ?( {& g% H3.將麪包加入(2)中,浸過麪包面,加入提子乾。9 g6 p7 Z; X8 L; a4 V) E
0 ?; \7 z+ E; d8 ^tvboxnow.com4.在焗盤內注入水,放上麪包布甸。% D" b/ S) m( _4 U
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5.預熱焗爐至 190℃,放入麪包布甸隔水焗 30至 35分鐘即成。
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, @8 [+ ]0 f& I. P焗盤內注入水,焗出來的布甸就不會太乾身。 |