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$ k5 Q1 O# b* F& D( etvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y+ [9 Q+ @* b- c
臘腸 1條、油揚（日式腐皮） 8片、鯪魚肉 250克、生粉 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、芫荽碎 2茶匙、芹菜 100克、麪豉醬 2湯匙、本菇 100克芡汁料︰生抽 1湯匙、糖 1茶匙、生粉 1/2茶匙、胡椒粉少許、清水 1/2杯. V7 m: k0 z7 w* Z& g, B( r
) t3 f# K3 F2 D% U4 r2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ N9 T2 L, K& i5 m4 H) w( e
- x9 Y' w+ A! h) T' s) L; gtvb now,tvbnow,bttvb做法
/ J) \+ W1 q* w* Q! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸放入鑊，用大火隔水蒸10分鐘至軟身，然後攤凉切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |. T% g& w! a& Q
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2.鯪魚肉加生粉、胡椒粉及鹽拌勻略醃，然後加芫荽碎及臘腸粒拌勻。
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3.將油揚攤開，把鯪魚肉釀入至飽滿，插入芹菜作手挽，放入鑊用大火蒸 8分鐘後上碟。公仔箱論壇' |, z# W j2 B) ?! l0 r# B; s/ O
! F" {. ?$ Z/ c) o9 j W4.將生抽、糖、生粉、胡椒粉及清水拌勻成芡汁。/ d8 H' U% ]( z' s8 O$ }
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5.燒熱鑊爆香麪豉醬，加入本菇炒至軟身，倒入芡汁，淋上（3）即成。 9 [5 \' Y5 c: G
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發表於 2010-2-20 07:11 AM
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