[中式食譜] 妙香北極蝦

咖啡愛奶茶

- A, t& D0 {! ~: i7 _tvb now,tvbnow,bttvb主料：北極蝦
+ n, G7 I% o( F: v( ]" {輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果
1 _( Y* h/ m  X  a. M: E4 s調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬 公仔箱論壇: G1 [$ ~* Q3 ~& O# ^1 N
烹製方法：
: h2 X# l1 f* v6 Y1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q! O" O- u: B# I0 U
2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。 1 e8 q2 r3 C2 X
特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩