1 s9 X A0 {0 G. K6 W1 h" {# Y主料：北極蝦 tvb now,tvbnow,bttvb) ]- \9 o4 k: [3 j
輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果
; y1 C$ b. d4 [5 Xtvb now,tvbnow,bttvb調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬 4 \1 e% A5 y1 v# @: k
烹製方法： tvboxnow.com; S o: A" |0 P+ h6 M# r
1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁； tvb now,tvbnow,bttvb0 `9 g% I1 O) D S5 P- t
2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。 tvboxnow.com) X* s ]* l- Z" H2 E$ \! ]6 E
特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩 |
發表於 2010-2-21 02:04 AM
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