繼misocool和 busy suzie後， Gilbert楊其龍今次夥拍家姐楊諾思，以姊弟班開設全新概念店 brother&sister，將潮店和高級 cafe二合一，這次跟 busy suzie一樣選址在尖嘴新地標1881內。潮店盡收兩姊弟最愛的品牌潮物，如太陽眼鏡品牌 DITA、玩骷髏的銀飾名牌 Justin Davis，以及在港獨家發售的Lacoste X Married to the mob的喱士 pattern波鞋等。睇完潮物，最好吃個tea，餐廳部主打西餐，款式暫時不算多，主菜有和牛西冷、鱸魚和極黑豚肉三款選擇；和牛西冷還加入新元素，配上柚子胡椒汁；鱸魚則以煙肉包着同煮，煮法創新。推介還有法式燉蛋、千層酥等多款法式甜品。
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& M2 _4 g Q b! s. d% E& R1.焗鮮果千層酥$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K3 l3 ~+ t( q. i7 o @ j7 g/ g
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以酥皮焗成脆塊，加忌廉和新鮮哈密瓜和蜜瓜粒。瓜肉清甜，酥皮脆塊配香滑忌廉口感很好。
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2.澳洲 M6和牛西冷配柚子胡椒汁$228
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澳洲 M6和牛採用牛味較濃的西冷，煎香，配秘製柚子胡椒汁，酸甜味除去膩感
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! y. ]1 L4 W3 n8 Utvboxnow.com3.焗加拿大海鱸魚$218 a0 y% q K) K# ^. V; M
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加拿大海鱸魚以香草青汁醃過再焗，以煙肉捲好再燒，煙肉油份令鱸魚更香和帶有煙熏香氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J. k6 U5 T( m+ }
. N% I5 N* M* U% ^8 ]) o! k' Atvboxnow.com4.法式燉蛋$58, f$ | d' T7 t7 P- ?+ w, S
% @1 T* c4 r4 N$ m, s' s燉蛋入口嫩滑富蛋香，糖面以火槍燒香後，焦香脆口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U& J7 j* |7 [; ^7 Y/ _, |
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. }* A& |! I' I; S/ i. V4 |公仔箱論壇brother& sister (尖沙嘴廣東道Heritage)tvboxnow.com4 j+ i% i) j5 V. D
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, z8 c) b1 u" r1 k. w( Otvboxnow.com■店內還展出了陳奕迅於頒獎禮穿過的戰衣，及以閃石貼成 brother& sister logo的 bling爆耳機。 |
發表於 2010-2-22 06:21 AM
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