[中式食譜] 雲石鬆糕

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材料
+ A3 T. M: B$ |6 B! ^粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙
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8 g- \; Y6 E9 T  Y* m9 x做法
. y  O4 G9 T! C' c" s2 z1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻，然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。
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: q6 I$ C) ]$ T# `1 I2.取出一半份量的粉漿，其中一半加入士多啤梨香粉拌勻，另一半加香芋香粉拌勻。公仔箱論壇0 m: d  w, K! a9 {0 u

9 V* d( c  T& F$ u& n5 g; |! R9 x& M- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿，然後分別加入顏色粉漿至三分二滿，放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。
# x3 ~6 f  c7 u$ s0 [5 i+ J6 l" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K) L* D+ e, D7 w0 ]; r
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