[中式食譜] 雲石鬆糕

nt1972

# Q7 G3 {) p* B: }/ rtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( j9 |% b' C: u# r% w, x
材料! W+ Q0 o2 ^% i. ~
粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙: [! K* q9 n$ P1 [: i. F. F' x

* z4 d8 n, z" w7 N, Z- U9 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法 2 Z% x9 L9 a( v/ {0 _  I
1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻，然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。
# B) |0 Z  O4 q% T2 otvb now,tvbnow,bttvb
8 M2 L# f8 [! P6 L1 x+ }* [* w2.取出一半份量的粉漿，其中一半加入士多啤梨香粉拌勻，另一半加香芋香粉拌勻。tvboxnow.com, D9 p7 I/ U' h' a. e
公仔箱論壇) @- ?# d  b: \5 ]( Y
3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿，然後分別加入顏色粉漿至三分二滿，放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。
) c( A6 P6 R9 _; Z3 Mtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C! I' L5 [) w* e6 R; P
2 m7 ~% [: t4 Y- l& x1 H